Sea Captains Special (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Sea Captains Special | |
Sea Captains Special (Море капитана[1]) — коктейль из виски с абсентом, ароматическим биттером, игристым вином и содовой.
История[править]
Создание приписывается Гарри Портеру, бармену из Сиэтла. Придуман в 1949 году.[1]
Рецепт[править]
- виски 70 мл
- абсент 10 капель
- горькая настойка Ангостура 10 капель
- игристое вино сухое шампанское 10 мл
- содовая немного[2][1]
Положить в бокал кусочек сахара, затем накапать ангостуры и немного содовой.
Растереть сахар.
Покрутить бокал, чтобы сахар и настойка покрыли его стенки.
Добавить большой кубик льда, налить виски, сверху — немного шампанского и абсента.[2]
См.также[править]
- ром с персиковым ликёром и ананасовым соком