Siberian Don Sour (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Siberian Don Sour | |
|---|---|
.png) |
Siberian Don Sour — коктейль из клюквенно-медовой настойки с ореховым сиропом, апельсиновым и лимонным соком.
История[править]
Является твистом на коктейль Eastern Sour от Дона Бичкомбера[1].
Рецепт[править]
- настойка Сиббиттер на клюкве и меду 45 мл
- сироп Миндаль 20 мл
- соки
- апельсин 1/3 штуки (апельсиновый сок 30 мл)
- лимон 1/3 штуки (лимонный сок 15 мл)
- лёд в кубиках
- клюква
- сахарная пудра
Налить в охлажденный шейкер настойки сиббиттер клюква на меду и миндального сиропа.
С помощью пресса для цитрусовых выжать сок лимона и сок апельсина.
Добавить лёд в кубиках и встряхнуть.
Наполнить тики бокал кубиками льда доверху и перелить в него напиток.
Украсить мятой, клюквой и слайсом апельсина.
Сверху посыпать сахарной пудрой.[1]