Spring sour (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Spring sour

Spring sour — коктейль из крыжовникового джина с лаймово-кардамоновым сиропом, белком яйца и базиликом.

Относится к сауэрам.

Рецепт[править]

  • джин настоянный на крыжовнике 40 мл
  • сироп кордиал (лайм-кардамон) 35 мл
  • белок яйца 30 мл
  • базилик 5 листов
  • спаржа 1 стручек[1]

Метод: мадл, шейк, файн стрейн.[2]

См.также[править]

  • фотографии коктейля Spring sour без указания рецепта[3][4]
  • Весенний
нескольких различающихся рецептов

Источники[править]

  1. ↑ https://vk.com/wall-50375894_765
  2. ↑ ссылка
  3. ↑ https://nezabarom.choiceqr.com/section:bar
  4. ↑ https://cf.ua/news/news-cf/kyiv-resto-week-zdes-gotovjat-rybu
Источник — http://cyclowiki.org/w/index.php?title=Spring_sour_(коктейль)&oldid=1546145