Strawberry Sour (коктейль)

Strawberry Sour

Strawberry Sour — коктейль из водки с ореховым ликёром, клубничным сиропом, лимонным соком и белком яйца.

Рецепт

• водка 20 мл
• ореховый ликёр Амаретто 20 мл
• сироп Клубника 30 мл
• лимон 1/4 штуки (лимонный сок 10 мл)
• яйцо 1 шт (белок яйца)
• лёд в кубиках
• клубника 2 шт

Охладить коньячный бокал и шейкер.

Налить в шейкер водки, ликёра амаретто, клубничного сиропа.

С помощью пресса для цитрусовых выжать сок лимона.

Добавь белок яйца и лёд в кубиках.

Тщательно встряхнуть.

Положить в коньячный бокал несколько кубиков льда.

Перелить через стрейнер в бокал.

Украсить клубникой.

См.также

• Sour