Tate's Bake Shop

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Tate's Bake Shop, Inc.




Основание
23 июня 2000 года; 9496 дней тому назад



Основатели
Кэтлин Кинг
Расположение
Уэстхэмптон-Бич, штат Нью-Йорк, США


Ключевые фигуры
Ларейн Миллер (генеральный директор)


Отрасль
Кондитерские изделия






Число сотрудников
320 (2018)


Материнская компания
Mondelez International (с 2018 года)



Tate's Bake Shop, Inc. — производитель выпечки, известный своим печеньем с шоколадной крошкой. Компания основана Кэтлин Кинг в Саутгемптоне (штат Нью-Йорк) в 2000 году. С 2018 года принадлежит Mondelez International.

Tate's Bake Shop управляет розничным магазином в Саутгемптоне и оптовым предприятием в Ист-Моричесе.

История[править]

Основательница Кэтлин Кинг начала печь в 11 лет. Она продавала печенье на семейном фермерском рынке North Sea Farms. В 1980 году она открыла компанию Kathleen’s Cookie, позже переименованную в Kathleen’s Bake Shop, в Саутгемптоне. Через два года она выкупила здание и начала поставлять продукцию предприятиям Нью-Йорка. К 1990 году Кинг выпустила кулинарную книгу, а штат её компании достиг 40 сотрудников.

В 1998 году Кинг привлекла деловых партнёров, но отношения с ними испортились. К февралю 2000 года её отстранили от управления собственной компанией. Через суд Кинг вернула себе производственное предприятие, но потеряла права на бренд Kathleen's Cookie, который перевели в Виргинию. В августе 2000 года она заново основала компанию под названием Tate's Bake Shop, использовав прозвище своего отца[1]. В том же году начались поставки в магазины Лонг-Айленда и Нью-Йорка.

В 2013 году Tate's начала производство безглютеновой выпечки. Чтобы удовлетворить спрос покупателей, была открыта кухня площадью 3000 квадратных футов[2]. К этому времени компания производила один миллион печений в неделю, а её годовая выручка превышала 12 миллионов долларов. Печенье Tate's продавалось во всех 50 штатах США. В 2014 году Кинг продала контрольный пакет акций частной инвестиционной компании Riverside Co[3][4][1]. В 2015 году штаб-квартира Tate's Bake Shop переехала в Уэстхэмптон-Бич[5]. В 2018 году производственные площади были увеличены почти на 50 %.

В 2018 году компанию продали Mondelez International примерно за 500 миллионов долларов. Она продолжает работать как независимое предприятие. Кинг официально завершила работу в компании[1][6]. К следующему году Mondelez расширила фабрику и склады Tate’s. Было нанято 100 дополнительных сотрудников, а объём производства вырос до 2 миллионов печений в день[7]. В декабре 2023 года Mondelez перевела компанию в новый складской и распределительный комплекс в Ширли (штат Нью-Йорк). Фабрика площадью 40 000 квадратных футов в Ист-Моричесе продолжила работу.

В 2021 году телеканал News12 сообщил, что Tate’s Bake Shop обвинили в угрозах депортации сотрудников в ответ на их попытки создать профсоюз[8].

Примечания[править]

  1. 1,0 1,1 1,2 The founder of a $500 million baked-goods empire says the failure of her first cookie company taught her a crucial lesson about hard work and success, Business Insider (8 июля 2018 года).
  2. Gould, Jennifer Hamptons gets a ‘Tate’s’ of gluten-free fareen-US. New York Post (2013-04-22). Проверено 20 мая 2026.
  3. Mondelez to buy US baked-goods firm Tate's Bake Shopen-US. Just Food (2018-05-07). Проверено 20 мая 2026.
  4. Schachter, Ken Tate's Bake Shop sold to Manhattan investment firmангл.. Newsday (2014-09-10). Проверено 20 мая 2026.
  5. Ocasio, Victor Tate’s Bake Shop expands in Westhampton Beach. Newsday (2018-01-18). Проверено 20 мая 2026.
  6. Dworski, Brett Mondelez Acquires Tate's Bake Shopангл.. CSP Daily News (2018-05-08). Проверено 20 мая 2026.
  7. Madore, James T. How LI bakers got a big slice of the employment pieангл.. Newsday (2019-10-19). Проверено 20 мая 2026.
  8. https://longisland.news12.com/union-officials-tates-bake-shop-workers-threatened-with-deportation-if-they-unionize

Ссылки[править]

Рувики

Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Tate's Bake Shop», расположенная по адресу:

Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий.

Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?».