Tequila Mockingbird (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Tequila Mockingbird | |
|---|---|
.jpg) |
Tequila Mockingbird (Убить пересмешника[1]) — коктейль из текилы с мятным ликёром, лаймовым соком и, иногда, сахарным сиропом.
История[править]
Название созвучно с названием романа Убить пересмешника (To Kill a Mockingbird)[2].
Рецепты[править]
Без сахарного сиропа[править]
- текила 2 унции (~60 мл)
- зеленый или белый (мятный) crème ликёр 3/4 унции (~45 мл)
- свежий сок лайма 1 унция
- кусочек лайма для украшения
Встряхнуть текилу, Крем де Мент, и лимонный сок со льдом, перелить в охлажденный бокал.
Украсить ломтиком лайма.[3]
С сахарным сиропом[править]
60/15/8/15[править]
- текила Reposado 60 мл
- ликёр «Зеленая Мята» (Green Mint Liqueur) 15 мл
- сахарный сироп 7.5 мл
- сок лайма 15 мл
- лёд кубики
- мята листок
Наполнить бостонский шейкер кубиками льда. Добавить все ингредиенты.
Встряхнуть в шейкере и процедить в бокал для коктейля.
Украсьте листком мяты.[4]
60/15/10/15[править]
- текила (из 100% агавы) — 60 мл
- мятный ликёр — 15 мл
- сахарный сироп — 10 мл
- сок лайма — 15 мл
- цедра лайма для украшения[2][1]
Взбить ингредиенты в шейкере со льдом.
Отцедить в охлаждённую коктельную рюмку.
По желанию, украсить полоской цедры лайма.[2]
См.также[править]
- со схожим рецептом