Top notes (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Top notes | |
|---|---|
.jpg) |
Top notes — коктейль из джина с вишнёвым и ореховым ликёром, бергамотовым сиропом, лаймовым соком и эстрагоновой газировкой.
История[править]
Предложен победителем Московского отборочного тура Чемпионата среди барменов World Cocktail Championship 2019 (WCC-2019) Алферовым Максимом (Москва, Black Hat Bar)[1].
Рецепт[править]
- джин «Barrister» Оранж — 40 ml
- ликёры
- вишнёвый ликёр «Fruko Schulz» Maraschino — 10 ml
- ореховый ликёр «Hazelnut» — 10 ml
- сироп «Barline» Бергамот — 15 ml
- сок лайма — 15 ml
- безалкогольный напиток «Тархун» — 50 ml
Компоненты украшения:
- свежая малина,
- листья лайма,
- кустовая роза.
Метод приготовления: Build (Swizzle)[1].