Veracruzana Pineapple Express (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Veracruzana Pineapple Express
Файл:Veracruzana Pineapple Express (коктейль).jpg

Veracruzana Pineapple Express — коктейль из текилы с добавлением ароматического биттера, агавовым сиропом, размятыми ананасом и базиликом, лаймовым соком и имбирной газировкой.

Рецепт[править]

  • текила Milagro Reposado 50 мл
  • ароматический биттер Ангостура 3 дэш
  • сироп агавы 20 мл
  • ананаса 4 куска (размятый ананас и слайс для украшения)
  • базилик 3 листа (размятый базилик и лист для украшения)
  • свежевыжатый сок лайма 25 мл
  • имбирный лимонад 50 мл
  • лёд

Аккуратно размять мадлером в шейкере ананас и шалфей, добавить остальные ингредиенты, кроме лимонада.

Сильно взбить со льдом, перелить в бокал, добавить лёд до 2/3 бокала, налить лимонад, досыпать крошеным льдом.

Украсить листьями базилика и слайсом ананаса.[1]

Источники[править]