Циклопедия скорбит по жертвам террористического акта в Крокус-Сити (Красногорск, МО)
Билл (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Билл | |
Билл — коктейль из виски с вермутом и шампанским, с добавлением апельсинового и травяного биттеров.
Придуман Биллом Бутби, барменом отеля «Palace Hotel» в Сан-Франциско во времена «сухого закона» в США[1].
Рецепт[править]
- виски бурбон — 60 мл
- сладкий вермут — 30 мл
- апельсиновый биттер — 2 деш
- травяной биттер ангостура — 2 деш
- игристое вино шампанское до верха бокала
Метод: стир, кроме шампанского
Бокал подачи: шале
Украшение: вишня мараскино или твист цедры апельсина[1].
См.также[править]
- джин с лаймовым соком и газированной водой