Бурбон на бруснике
| Бурбон на бруснике |
Бурбон на бруснике (англ. Cowberry-infused Bourbon) представляет собой разновидность (самостоятельно приготавливаемого) напитка[1], приготовленного на основе бурбона.[2]
Относится к наливкам.
В состав напитка входит, собственно, спиртной напиток бурбон, а также брусника и сахар. Как указывает Inshaker, для его приготовления требуется спиртная стопка, стрейнер и двухлитровая банка вместе с крышкой.[2]
Ингредиенты[править]
По массе/объёму[2]:
- литр бурбона;
- 700 г брусники;
- 300 г сахарного песка.
Рецепт[править]
Для приготовления напитка требуется[2]:
- насыпать брусники в банку до верхнего уровня[3], не уплотняя, однако, ягоду;
- насыпать сахара на 200 г;
- заполнить банку спиртным напитком так же до верхнего уровня;
- закрыть банку и хранить смесь в течение четырёх дней в нужных условиях: хранение нужно производить в тёплом месте, лишённом освещения и влажности[3].[2]
Другие разновидности[править]
- Бурбоновый кулер (коктейль)
- Бурбон с прицепом (коктейль)
- Бурбон с лимончелло и чаем (коктейль)
- Бурбон с лимонадом (коктейль)
Историческая справка[править]
В России представление о данном напитке стали получать с примерно XVIII−XIX веков.
Интересен этот напиток тем, что состав, который заключается в использовании ягод, позволял использовать данную напивку не просто как вкусный, но и полезный напиток. Тем самым он сразу же получил спрос, особенно у женщин.[3]