Б-57 (коктейль)

Б-57

Б-57 — несколько различающихся коктейлей.

Другое название: Скользкая соска.

Рецепты

Без мятного ликёра

• кофейный ликёр «Kahlua» 15 мл
• апельсиновый ликёр «Triple Sec» 15 мл
• анисовый ликёр «Sambuca» — 15 мл

В стопку для шотов влить сначала «Kahlua».

Ложкой аккуратно выложить сверху «Triple Sec».

Таким же способом выложить слоем «Sambuca».

Поджечь напиток и быстро выпить его через соломинку.

С мятным ликёром

С апельсиновым ликёром

• кофейный ликер Калуа — 25 мл
• апельсиновый ликер Куантро — 25 мл
• мятный шнапс — 25 мл

На дно рюмки налить Калуа.

Поверх кофейного алкоголя влить мятный шнапс, создавая аккуратный ровный слой. Рекомендуется заливать сливочное спиртное тонкой струйкой по широкому лезвию ножа или тыльной стороне барной ложки.

Аналогичным образом сформировать слой из Куантро.

Аккуратно опустить на дно рюмки тонкую соломинку.

Со сливочным ликёром

• кофейный ромовый ликер (Kahlua) 1 часть
• сливочный ликёр Бейлиз (Bailey’s Irish Cream) 1 часть
• ликер с мятным вкусом (Peppermint Schnapps) 1 часть

Взболтать поверх льда, затем процедить в рюмки, или слоями в каждый стакан.

С ромом

• белый ром Bacardi Superior 45 мл
• гранатовый сироп Гренадин 10 мл
• сок лайма 20 мл
• лёд 4 кубика
• вишня 1 ягода

В шейкер засыпать лёд.

Добавить бакарди, сок лайма и гренадин.

Легко встряхнуть шейкер.

Налить в охлаждённый бокал.

Украсить коктейль маленькой вишенкой.

См.также

• Б-52

несколько различающихся рецептов

• Циклопедия:Списки:Коктейли-соски