Скользкий сосок (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Скользкий сосок

Скользкий сосок (Slippery Nipple[1]) — коктейль из анисового и сливочного ликёра, обычно, с добавлением гранатового сиропа.

Рецепты[править]

Без сиропа[править]

Скользкий сосок (коктейль) 2.jpg
  • анисовый ликёр светлая самбука 20 мл
  • сливочный ликёр Айриш Крем 20 мл

В рюмку налить самбуку и наслоить на неё айриш крем.[2]

С сиропом[править]

Скользкий сосок (коктейль).jpg

15/[править]

  • анисовый ликёр самбука — 15 мл
  • сливочный ликер Bailey’s — 15 мл
  • гранатовый сироп гренадин — 1 чайная ложка[3][4]

Налить в шот на полтора пальца самбуки, сверху аккуратно покрыть ее такой же дозой ликера Bailey’s.

Аккуратно влить в середину рюмки сироп гренадин.[3]

25/[править]

  • анисовый ликёр самбука — 25 мл (требуется классическая светлая самбука)
  • сливочный ликёр Бейлис — 25 мл (Бейлис можно заменить любым Айриш кримом, например, ликером Кэроланс)
  • гренадин (гранатовый сироп) — 1 капля[1][5][6]

Налить в стопку (шот) самбуку.

С помощью коктейльной ложки или аккуратно по лезвию ножа уложить слой Бейлиса, чтобы он не смешался с самбукой.

Набрать каплю гренадина в трубочку. Для этого один конец трубочки погрузить в гранатовый сироп, а с обратной стороны слегка потянуть жидкость на себя ртом, после чего закрыть отверстие пальцем.

Опустить трубочку в слой Бейлиса строго вертикально по центру шота и капнуть гренадин, убрав палец со второго отверстия и слегка сдавив трубочку.

Выпить залпом.[1]

См.также[править]

ирисковый шнапс со сливочным ликёром и добавлением гранатового сиропа

Источники[править]