Весенний русский пунш (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Весенний русский пунш | |
.jpg) |
Весенний русский пунш (Russian spring punch[1]) — коктейль из игристого вина с водкой, черносмородиновым ликёром, сахарным сиропом и лимонным соком.
Другое название: Русский весенний пунш[2], Русская Весна[3]
Относится к пуншам.
История[править]
Создан в 1980 году английским барменом Диком Брадселом.
В течении некоторого времени входил в список IBA в раздел «Коктейли новой Эры».[4]
Рецепт[править]
- водка — 25 мл
- черносмородиновый ликёр Creme de Cassis — 15 мл
- вино игристое — долить (~80-100 мл)
- сироп сахарный — 10 мл
- сок лимонный — 25 мл
- гарнир: кусочек лимон и ежевика[1][2][4]
Все компоненты, кроме игристого вина, взбить в шейкере.
Вылить в хайбол и долить до края бокала игристым вином.
Украсить кусочком лимона и ежевикой.[1]
См.также[править]
- Московский весенний пунш (Spring Punch)
- водка с мёдом, имбирным пивом, давленой малиной, лимонным соком и мятой
- нескольких различающихся рецептов
- молоко с коньяком, ромом, мёдом, водой, корицей и мускатным орехом
- несколько различающихся рецептов
- водка с апельсиновым ликёром и лимонадом
- джин с бузиновым ликёром, игристым вином, сахарным сиропом и лимонным соком
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 https://ligabar.ru/blog/stati/klassicheskie-kokteili-mira/
- ↑ 2,0 2,1 https://webspoon.ru/receipt/koktejjl-russkijj-vesennijj-punsh
- ↑ https://valicat.com/drinks/cocktails/punsh-vesna-v-sautuorke.html
- ↑ 4,0 4,1 https://barlist.ru/cocktails/recipes/russian-spring-punch/russkij-vesennij-punsh-russian-spring-punch/