Виски с Кампари и вермутом (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Виски с Кампари и вермутом
Файл:Аль Капоне (коктейль).jpg

Виски с Кампари и вермутом — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из виски с фруктово-травяным биттером (Кампари) и ароматизированным вином (вермут).

История[править]

По легенде рецепт с названием «Валентино» придумал бармен с фамилией или именем Валентино[1].

Рецепты[править]

60/15/15[править]

  • виски (желательно ржаной) — 60 мл
  • фруктово-травяной биттер Кампари — 15 мл
  • красный вермут (мартини Россо) — 15 мл

Смешать в шейкере со льдом виски, Кампари и красный вермут.

Перелить в бокал через ситечко (стрейнер).

Украсить цедрой апельсина.

Название в источнике: Валентино (Valentino)[1]

90/15/45[править]

  • ржаной виски 90 мл
  • фруктово-травяной биттер кампари 15 мл
  • красный сладкий вермут 45 мл
  • цедра апельсина 1 ломтик

Смешать все ингредиенты в стакане для смешивания, процедить в старомодный бокал.

Украсить цедрой апельсина.

Название в источнике: Аль Капоне (Al Capone)[2]

См. также[править]

со схожим названием
для Валентино
водка с банановым ликёром и клюквенным соком

Источники[править]