Виски с апельсиновым ликёром, добавлением ароматического биттера и вермутом (коктейль)
| Виски с апельсиновым ликёром, добавлением ароматического биттера и вермутом | |
|---|---|
.jpg) |
Виски с апельсиновым ликёром, добавлением ароматического биттера и вермутом — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из виски с апельсиновым ликёром, ароматическим биттером и полынной винной настойкой (вермут).
История[править]
Коктейль с названием «Современный Манхэттен» подаётся в баре Employees Only[1].
Рецепты[править]
20/[править]
- шотландский виски 20 мл
- апельсиновый ликёр Гранд Марнье 10 мл
- ароматический биттер Ангостура 1 дэш
- сухой вермут 20 мл
- лимон
- лёд в кубиках[2][3]
Налить в шейкер шотландского виски, сухого вермута, ликёра гран марнье и ангостуры.
Добавить лёд в кубиках и встряхнуть.
Положить в бокал рокс несколько кубиков льда.
Перелить через стрейнер в бокал рокс.
Украсить цедрой лимона.
Название в источнике: Современный[2]
30/[править]
- шотландский виски 30 мл
- апельсиновый ликёр 10 мл
- ароматический биттер ангостура 1 дэш
- красный вермута rosso antico 10 мл
- лёд
- апельсин 1 кружок
Все компоненты вместе со льдом перемешать в стакане для смешивания и процедить в стакан тумблер.
Положить кружок апельсина.
Название в источнике: Лорд Байрон[4]
45/[править]
- ржаной виски Rittenhouse 100 proof 45 мл
- апельсиновый ликёр Grand Marnier 3 ч.л.
- ароматический биттер ангостура 1/3 ч.л.
- сладкий вермут Dolin Rouge 50 мл
- лёд большой кусок
- лимонная цедра спираль
Налить все ингредиенты в смесительный стакан.
Добавить большой кусок льда и размешать.
Процедить в бокал и украсить спиралью из лимонной цедры.
Название в источнике: предположительно, Современный Манхэттен[1]
60/[править]
- ирландский виски 60 мл
- апельсиновый ликёр Гранд Марнье 15 мл
- ароматический биттер ангостура 1—2 капли
- красный сладкий вермут 15 мл
- колотый лёд 5—6 ложек
В бокале для смешивания смешать все ингредиенты.
Перелить в коктейльный бокал.
Название в источнике: Дублинец (Dubliner)[5]
См. также[править]
- со схожим названием
- для Дублинец
- коричный и сливочный ликёр со сливками
- для Современный
- красное вино с апельсиновым ликёром, сахаром, кусочками цитрусовых и водой
- Современная Утренняя Слава — одно из названий коктейля из игристого вина с апельсиновым ликёром и апельсиновым соком
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 https://valicat.com/drinks/cocktails/sovremennyj-manhetten-ot-bara-employees-only.html - сайт более не доступен
- ↑ 2,0 2,1 https://vechera.me/cocktails/sovremennyi
- ↑ http://alcogu.ru/none/na_osnove_viski2.html
- ↑ http://alcogu.ru/none/na_osnove_viski3.html
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/manhattan/dublinec-dubliner/