Ром с сахаром, клубникой и лаймом (коктейль)

Ром с сахаром и давлеными клубникой и лаймом

Ром с сахаром, клубникой и лаймом — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из рома с сахаром или сахарным сиропом, цельной или давленой клубникой или клубничным пюре и давленым лаймом или лаймовым соком.

Рецепты

45/

• белый ром — 45 граммов
• сахарный сироп 15 мл
• замороженная клубника 4-5 ягод (клубничное пюре)
• сок лайма — 25 граммов

Готовить в блендере (чтоб размолоть клубнику).

Подать в бокале для мартини, оформив веточкой мяты, долькой лайма или ягодкой.

Название в источнике: предположительно, Клубничный дайкири

50/20/50/

• ром кашаса — 50 мл
• сахарный сироп — 20 мл
• клубника — 50 гр (3 ягоды давленая клубника и 2 ягоды для украшения)
• лайм — 3/4 шт (две дольки) (давленый лайм)
• лёд — 12 кубиков

Положить в стакан две дольки лайма и 3 ягоды клубники.

Подавить все пестиком и насыпьте доверху дробленый лед.

Налить кашасу и сахарный сироп.

Перемешать коктейльной ложкой.

Украсить 2 ягодами клубники.

Название в источнике: предположительно, Кайпиринья клубничная

50/20/70/

• ром кашаса 50 мл
• сахарный сироп 20 мл
• клубника 70 г (3 ягоды давленая клубника и половинка для украшения)
• лайм 40 г (две дольки) (давленый лайм)
• дробленый лёд 150 г

Положить в рокс клубнику, лайма и подавить мадлером.

Наполнить рокс дробленым льдом доверху.

Налить сахарный сироп, кашасу и аккуратно размешать коктейльной ложкой.

Досыпать немного дробленого льда.

Украсить половинкой клубники.

Название в источнике: Кайпиринья клубничная (Strawberry Caipirinha)

100/

• ром 100 мл
• тростниковый сахар 1 ч.ложка
• спелая клубника 175 гр (клубничное пюре)
• сок лайма 30 мл
• лёд 5-6 кубиков

Кубики льда поместить в блендер и измельчить в пульсирующем режиме.

Переложить лёд в бокалы.

Промыть ягоды клубники, обсушить, опустить в блендер и тщательно смешать.

Добавить к клубнике сок лайма (или лимонный сок), тростниковый сахар и ром.

Взбить в пульсирующем режиме и перелить в бокалы со льдом.

Украсить дольками клубники или веточкой мяты.

Название в источнике: предположительно, Замороженный Дайкири с Клубникой

В долях

• белый ром — 5 частей
• сироп тростникового сахара — 2 части
• замороженная клубника — 100 гр
• сок лайма — 2 части

Обыкновенный Дайкири, но вместо льда добавляется замороженная клубника.

Название в источнике: Клубничный дайкири

См.также

со схожим названием

для Кайпиринья клубничная

• Кайпиринья

рома кашаса или водка с сахаром и давленым лаймом

для Замороженный Дайкири с Клубникой

• Дайкири

нескольких различающихся рецептов

• Замороженный Дайкири — одно из названий коктейля из рома с сахарным сиропом и лаймовым соком
• Клубничный дайкири

ром с сахаром, лаймовым соком и клубничным сиропом/клубничным пюре

со схожим рецептом

• Ром с сахаром, клубникой и лимоном