Коктейль с шампанским
| Коктейль с шампанским |
|---|
Коктейль с шампанским — название нескольких различающихся коктейлей.
Рецепты[править]
С ароматическим биттером без коньяка[править]
- игристое вино сухое шампанское
- ароматический биттер ангостура 3 дэша
- сахар 1 кусочек
- лимонная цедра 1 кусочек
В бокал-блюдце для шампанского положить кусочек сахара, пропитать ангостурой и долить шампанское.
Сбрызнуть кусочком лимонной цедры и опустить его в бокал.[1]
С коньяком[править]
С ароматическим биттером и коньяком[править]
/6/[править]
- игристое вино шампанское долить
- коньяк 6 мл
- ароматический биттер «Angostura» 6-10 капель
- сахар 1 кусочек
В бокал для шампанского бросить кусочек сахара, добавить биттер.
Слегка повращать бокал так, чтобы горькая настойка впиталась в кусочек сахара.
Добавить коньяк и долить бокал шампанским.[2]
/20/[править]
- игристое вино шампанское
- коньяк 20 мл
- ароматический биттер ангостура 1 дэш
- сахар 1 кусочек
- апельсиновая цедра 1 спираль
В бокале для шампанского пропитать ангостурой кусочек сахара, налить коньяк и долить шампанским.
На края бокала навесить спираль апельсиновой цедры.[3]
/30/[править]
- игристое вино шампанское 140 мл
- коньяк 30 мл
- ароматический биттер Ангостура немного
- сахар-рафинад 1 кусочек
- апельсин ломтик
На дно охлажденного бокала положить кубик сахара и пропитать его ангостурой.
Добавить коньяк и долить бокал до краев шампанским.
Украсить ломтиком апельсина.[4]
С лимонным соком[править]
- коньяк 20 мл
- неуточнённый ликёр 30 мл
- игристое вино шампанское 50 мл
- сок лимонный 15 мл
- колотый лёд
- фрукты 15 гр
В шейкере смешать ликёр, коньяк и сок.
Перелить в бокалы, долить шампанским, украсить фруктами.[5]
С яйцом[править]
- игристое вино шампанское
- коньяк 3 рюмки
- ванильный сахар 1 пакетик
- яйцо 1 шт
- колотый лёд
- ананас кусочек[6][7]
В шейкере смешать все ингредиенты, кроме шампанского.
Перелить в бокал со льдом, положить кусочек ананаса.[6]
С апельсиновым ликёром[править]
- игристое вино шампанское 3/4 стакана
- апельсиновый ликёр «Кюрасао» 1 ложечка
- ароматический биттер «Ангостура-горький» 2—3 «дэш»
- сахар 1 ложечка
- лёд 1 столовая ложка
- апельсин 2 кружка
- ананас 1 кусочек
- лимонная цедра 1 кусочек
- клубника
- колотый лёд
В шейкере со льдом смешать все ингредиенты.
Перелить в бокал.[8]
С малиновым ликёром[править]
- игристое вино шампанское
- ликёры
- абрикосовый ликёр Apricot Brandy 5 мл
- малиновый ликёр Creme de Framboise 1 дэш
- ароматический биттер ангостура 1 дэш
- апельсин 1 кружок
- вишня для коктейлей 1
Все компоненты, кроме шампанского, смешать в бокале для шампанского.
Долить шампанским.
Кружок апельсина нанижизать на край бокала и прикрепить к нему вишенку.[9]
См.также[править]
- со схожим названием
- шампанское с сидром и клюквенным сиропом
- со схожим рецептом
- Коньяк с неуточнённым ликёром, игристым вином и лимонным соком
- Коньяк с ароматическим биттером, игристым вином и сахаром
- Коньяк с игристым вином, ванилью и яйцом
Источники[править]
- ↑ http://alcogu.ru/none/na_osnove_shampanskogo2.html
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/3871-kokteyl-s-shampanskim.html
- ↑ http://alcogu.ru/none/na_osnove_shampanskogo2.html
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/5765-kokteyl-s-shampanskim.html
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/4199-kokteyl-s-shampanskim.html
- ↑ 6,0 6,1 https://relishbar.com/drinks/long_drinks/4687-kokteyl-s-shampanskim.html
- ↑ http://alcogu.ru/none/na_osnove_shampanskogo.html
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/5037-kokteyl-s-shampanskim.html
- ↑ http://alcogu.ru/none/na_osnove_shampanskogo2.html