Коньяк с игристым вином, ванилью и яйцом (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Коньяк с игристым вином, ванилью и яйцом
Файл:Коктейль с шампанским 3.jpg

Коньяк с игристым вином, ванилью и яйцом — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из коньяка с игристым вином, ванилью и яйцом.

Рецепты[править]

С ванильным сахаром[править]

100/[править]

  • коньяк — 100 мл
  • игристое вино шампанское — по вкусу
  • ванильный сахар — 1 пакетик
  • яйцо — 1 шт

Взбить яйцо с ванильным сахаром и коньяком.

Разлить полученную массу по бокалам и наполнить их доверху охлажденным шампанским.

Название в источнике: предположительно, Шампанское с коньяком[1]

150/[править]

  • коньяк 3 рюмки (~150 мл)
  • игристое вино шампанское
  • ванильный сахар 1 пакетик (~10 г)
  • яйцо 1 шт
  • колотый лёд
  • ананас кусочек[2][3][4]

В шейкере смешать все ингредиенты, кроме шампанского.

Перелить в бокал со льдом, положить кусочек ананаса.

Название в источнике: Коктейль с шампанским[2], Снегурочка ванильная[4]

С ванильным сиропом[править]

  • игристое вино шампанское 180 мл
  • коньяк 120 мл
  • ванильный сироп 10 мл
  • яйцо 1 шт
  • колотый лёд 100 мл
  • кубики льда 4—6
  • цедра лимона 1 ломтик

В блендере пробить коньяк, колотый лёд, яйцо и ванильный сироп.

Разлить по бокалам, наполняя их на половину.

Дополнить бокалы шампанским, украсить лимонной цедрой.

Название в источнике: Снегурочка (Snow Maiden)[5]

См.также[править]

со схожим названием
для Шампанское с коньяком
нескольких различающихся рецептов
со схожим рецептом

Источники[править]