Коньяк с ароматическим биттером, игристым вином и сахаром (коктейль)
| Коньяк с ароматическим биттером, игристым вином и сахаром | |
|---|---|
 |
Коньяк с ароматическим биттером, игристым вином и сахаром — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из коньяка с ароматическим биттером, игристым вином и сахаром или сахарным сиропом.
Рецепты[править]
6/[править]
- коньяк 6 мл
- ароматический биттер «Angostura» 6-10 капель
- игристое вино шампанское долить
- сахар 1 кусочек
В бокал для шампанского бросить кусочек сахара, добавить биттер.
Слегка повращать бокал так, чтобы горькая настойка впиталась в кусочек сахара.
Добавить коньяк и долить бокал шампанским.
Название в источнике: Коктейль с шампанским[1]
10/[править]
- бренди (или коньяк) — 10 мл
- ароматический биттер «Ангостура» — 2 деш (2 капли)
- сахар — 1 кусок
- игристое вино шампанское (охлаждённое) — 90 мл
- апельсин — одна долька
- коктейльная вишня — 1 штука[2][3][4][5][6][7][8]
Подавать в фужере для шампанского.
На кусочек сахара капнуть биттера Angostura и положить его на дно бокала, затем добавить коньяк и шампанское.
Украсить долькой апельсина и коктейльной вишней.
Название в источнике: Шампань (Champagne)[2]
15/[править]
- коньяк VSOP 15 мл
- ароматический биттер, например, Ангостура 1-2 капли
- игристое вино шаманское 135 мл
- сахар 1 кубик
- твист из лимонной цедры
Смочить кусочек сахара биттером и положить его в бокал для шампанского.
Добавить коньяк, а затем очень медленно влить шампанское.
Капнуть лимонного масла из цедры.
Название в источнике: Невесомость[9]
20/[править]
- коньяк 20 граммов
- горькая настойка (в идеале — ароматический биттер «Angostura») 2-3 капли
- игристое вино шампанское 100 граммов
- сахар (нужен коричневый, тростниковый) 1 кусочек[10][11][12][13][14][15]
Горькую настойку накапать на сахарный кусочек (прямо в бокале).
Сверху залить коньяком и шампанским.
Название в источнике: Коньяк с шампанским[10], Шампань (Champagne)[11], Английский шампань-коктейль[13], Английский «Шампань-коктейль»[14]
30/[править]
- коньяк 30 мл
- ароматический биттер Ангостура немного
- игристое вино шампанское 140 мл
- сахар-рафинад 1 кусочек
- апельсин ломтик
На дно охлажденного бокала положить кубик сахара и пропитать его ангостурой.
Добавить коньяк и долить бокал до краев шампанским.
Украсить ломтиком апельсина.
Название в источнике: Коктейль с шампанским[16]
30/[править]
- коньяк 30 мл
- травяной Ангостура биттер 1 мл (1 дэш)
- игристое вино Просекко Martini 120 мл
- тростниковый сахар в кубиках 5 г[17][18]
Положить кубик тростникового сахара в охлажденный флюте.
Добавить ангостуру биттер и коньяк.
Долить просекко доверху и аккуратно размешать коктейльной ложкой.
Название в источнике: Шампань[18]
См.также[править]
- со схожим рецептом
Источники[править]
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/3871-kokteyl-s-shampanskim.html
- ↑ 2,0 2,1 https://alkolife.ru/alkogolnye-koktejli/s-shampanskim.html
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/1515-shampan-kokteyl.html
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/champagne/shampan-champagne/
- ↑ https://vzboltay.com/drink/53-kokteyl-shampan-kokteyl.html
- ↑ https://vechera.me/cocktails/shampan
- ↑ https://wikibartender.ru/cocktails/shampan
- ↑ https://barnewspress.ru/coctails/shampan-koktejl-champagne-cocktail/
- ↑ https://grandkulinar.ru/21039-kokteyl-nevesomost.html
- ↑ 10,0 10,1 https://alkolife.ru/alkogolnye-koktejli/s-konjakom.html
- ↑ 11,0 11,1 https://alcofan.com/top-10-prostyx-koktejlej-s-konyakom.html
- ↑ https://alcofan.su/koktejli/retsepty-koktejlej-s-konyakom.html - сайт более не доступен
- ↑ 13,0 13,1 https://frullato.ru/brendi/konyak
- ↑ 14,0 14,1 https://cocktailes.ru/?attachment_id=2061
- ↑ https://sordis.ru/cocktails/angliyskiy-shampan-kokteyl
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/5765-kokteyl-s-shampanskim.html
- ↑ https://www.yumania.ru/cocktails/shampan-koktieil
- ↑ 18,0 18,1 https://ru.inshaker.com/cocktails/964-shampan-kokteyl