Морковь посевная
Морковь
- Домен
- Эукариоты
- Царство
- Растения
- Отдел
- Цветковые растения
- Класс
- Двудольные
- Порядок
- Зонтикоцветные
- Семейство
- Зонтичные
- Род
- Морковь
- Подвид
- Морковь посевная
- Carota sativa (Hoffm.) Rupr.
- Daucus sativus (Hoffm.) Röhl. ex Pass.
- Daucus carota var. boissieri Schweinf.
- Daucus carota var. sativus Hoffm.
Морковь — культурное растение, с 1991 года в Европе считающаяся фруктом.[1] Морковь относится к двухлетним растениям (в первый год вырастает листва и корень, а на второй — цветонос). Выращивается человеком ради съедобных корнеплодов.
Биологические особенности моркови[править]
- Морковь — морозоустойчивая культура. Она способна перенести заморозки до −5 C°.
- Для появления всходов моркови достаточно 3−4 C°.Для роста ей достаточно 18 C°; оптимальной температурой является 21−23 C°.
- Морковь требовательна к влаги и освещению, особенно при прорастании семян. От недостатка влаги корнеплоды затвердевают и приобретают уродливую форму.
Агротехника выращивания моркови[править]
На участке, где посеяна морковь, нежелательно в течении 2−3 предшествующих растений семейства сельдереевых, таких как укроп и сельдерей.
Всхожесть качественных семян моркови: 75−80 %. Проверенными семенами сейте на расстояние 2−3 см, а те, в которых вы сомневаетесь, плотнее. Сеять можно весной или под зиму. Позднеосенний способ хорош тем, что можно рано получить урожай морковки, но такие корнеплоды будут плохо храниться. Под зиму сеют морковь после первых заморозков. Весенний посев лучше проводить тогда, когда верхние слои земли (1,5−3 см) прогреются на 6−8 C°. Так как морковь — влаголюбивая культура, её посев нужно проводить в период нежарких, дождливых дней.
Всходит морковка поздно и увидеть рядки, чтобы прополоть междурядья (на которых уже выросли сорняки) нелегко. Поэтому морковку рекомендуют чередовать с редисом, который всходит быстрее и легко сориентирует на посеянные рядки и не помешает развитию моркови.
Примечания[править]
- ↑ Португальцам это позволяет продолжать изготовление и экспорт морковного варенья, ибо, по европейским стандартам, варенье делается только из фруктов.
Литература[править]
- «Сад и огород под Луной». Отрывной календарь на 2015 год. ООО «Атберг 98».
↑ [+] | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Вегетативные овощи |
| ||||||||||||||
Плодовые овощи |