Фрукт

Материал из Циклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Большой выбор фруктов на рынке Бокерия в Барселоне

Фрукт (лат. fructus — плод), в кулинарии — сочный, обычно съедобный, плод дерева или кустарника.

Разновидностью фруктов являются также некоторые ягоды.

Общая информация[править]

«Фрукты» обычно называют любой плод, состоящий из мякоти и семян и образовавшийся из завязи цветка.

Овощи же — это плоды травянистых растений, имеющих мягкие, непокрытые древесной корой стебли.

По мнению ботаников, весь плод, содержащий семя, — фрукты. Их можно разделить на три вида:

Собственно фрукты подразделяют на:

Фрукты является важной составляющей пищи человека и многих животных.

См. также[править]