Музей Cup Noodles (Иокогама)
Музей Cup Noodles — музей, посвящённый жизни Момофуку Андо и его изобретению лапши быстрого приготовления. Музеи расположены в Иокогаме и Икеде. С марта 2021 года по январь 2026 года филиал музея работал в Цимшацуе, Гонконг[1]. Первый музей открылся в 2011 году в Иокогаме[2].
История[править]
Тайваньско-японский предприниматель Момофуку Андо выпустил первую лапшу быстрого приготовления на рынок 25 августа 1958 года. С помощью своего изобретения он хотел утолить голод многих японцев после Второй мировой войны (войны на Тихом океане)[3][4]. Сублимированная лапша становилась готовой к употреблению после добавления кипятка. Она быстро завоевала популярность. В 1971 году продукт появился на рынке США, а затем и в Европе. В 2005 году компания Nissin Foods изобрела первую лапшу рамэн быстрого приготовления для космоса (англ. Space Ramen). Сейчас лапша продаётся более чем в 100 странах[5]. К 2021 году было продано более 50 миллиардов упаковок Cup Noodles[6]. Компания Nissin Foods лидирует на рынке лапши быстрого приготовления в Японии. Она также занимает сильные позиции во многих других странах[7].
Музей документирует жизнь Момофуку Андо и процесс создания его лапши. Среди экспонатов представлена полноразмерная копия его исследовательской хижины. В ней он изобрёл первый сорт со вкусом курицы под названием Chicken Ramen[7][8]. В зале History Cube в Иокогаме посетители могут увидеть историческую шкалу. На ней представлено более 3000 различных упаковок лапши быстрого приготовления[9]. Эти продукты вышли на мировой рынок после изобретения Андо. Только в Японии ежегодно производится 800 новых сортов лапши рамэн быстрого приготовления. По предварительной записи группы могут посетить мастер-класс. На нём участники за 90 минут самостоятельно изготавливают брикет лапши быстрого приготовления. Без записи посетители могут оформить собственный стакан Cup Noodles. Его наполняют выбранным сортом лапши, после чего стакан можно забрать домой. Интерактивные столы позволяют в игровой форме проверить знания о лапше быстрого приготовления с помощью викторины[10]. В дегустационном зале можно попробовать специальные лимитированные вкусы[11]. В каждом музее работает магазин, предлагающий различные сувениры и продукты. В 2021 году стоимость билета в музей в Иокогаме составляла 500 иен (около 3,8 евро)[12].
Примечания[править]
- ↑ Cup Noodles Museum Hong Kong | Things to do in Tsim Sha Tsui, Hong Kongангл.. Проверено 27 мая 2026.
- ↑ 50 Jahre Nissin Cup Noodles / Nissin Foods, Erfinder der Instant-Nudeln, feiert 50 Jahre Markteinführung, Der Tagesspiegel Online (15 сентября 2021 года).
- ↑ Your Guide to Cup Noodles Museumангл.. Проверено 27 мая 2026.
- ↑ Joachim Ducos Das Cup Noodle Museum in Osaka – Erfahren Sie, wie der Osaka-Erfinder Momofuku Ando die Geschichte der Essenskultur verändert hat. VOYAPON DE (2019-01-10). Проверено 27 мая 2026.
- ↑ Nissin Foods GmbH – SZ.de. Süddeutsche Zeitung. Проверено 27 мая 2026.
- ↑ Nissin verkaufte bisher weltweit 50 Milliarden Cup Noodles. Проверено 27 мая 2026.
- ↑ 7,0 7,1 Our Founderангл.. Nissin Foods Holdings Co.,Ltd.. Проверено 27 мая 2026.
- ↑ In der Kathedrale der Instant-Nudeln. Проверено 27 мая 2026.
- ↑ Instant-Rāmen in Yokohama: Das Cupnoodles Museum. Проверено 27 мая 2026.
- ↑ CUPNOODLES MUSEUM OSAKA IKEDAen-US. Проверено 27 мая 2026.
- ↑ Die 10 schrägsten Museen der Welt. @NatGeoDeutschland (2020-08-21). Проверено 27 мая 2026.
- ↑ Instant-Rāmen in Yokohama: Das Cupnoodles Museum. Проверено 27 мая 2026.
== Ссылки
==
- Официальный сайт музеев Cup Noodles — Иокогама и Икеда [Осака] (на китайском, английском, японском, корейском языках)
 | Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Музей Cup Noodles (Иокогама)», расположенная по адресу:
Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий. Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?». |
|---|