Ноукс, Тим

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Тим Ноукс

англ. Tim Noakes
Имя при рождении
Тимоти Дэвид Ноукс
Дата рождения
1949
Место рождения
Солсбери, Южная Родезия
(сегодня Хараре, Зимбабве)



Род деятельности
Физиология упражнений





Награды и премии

Тимоти Дэвид Ноукс ([Нет даты!]) — южноафриканский учёный и почётный профессор Отдела физиологии упражнений и спортивной медицины в Кейптаунском университете. Известен своими работами в области спортивной науки и поддержкой низкоуглеводной диеты с высоким содержанием жиров (LCHF, диета Бантинга).

Биография[править]

Ноукс родился в Солсбери, Южная Родезия (сегодня Хараре, Зимбабве) в 1949 году в семье экспортёра табака в третьем поколении[1] и переехал в Южную Африку в возрасте пяти лет[2]. Ноукс посещал школу-интернат Monterey Preparatory School в Констанции, Кейптаун[2]. После подготовительной школы он учился в Епархиальном колледже, который окончил в 1966 году.

Он пробежал более 70 марафонов и сверхмарафонов[3] и является автором нескольких книг о физических упражнениях и диете. Свои взгляды на питание он изложил в книгах «The Real Meal Revolution» и «Lore of Nutrition: Challenging Conventional Dietary Beliefs».

Карьера[править]

В 1980 году Ноуксу было поручено начать курс спортивной науки в Кейптаунском университете. Ноукс возглавил финансируемое Медицинским исследовательским советом Подразделение исследований биоэнергетики упражнений, которое позже было переименовано в Исследовательское подразделение MRC/UCT по физиологии упражнений и спортивной медицине.

В начале 1990-х годов Ноукс стал соучредителем Института спортивной науки Южной Африки[4].

Он является исследователем состояния, ныне известного как гипонатриемия, связанная с физической нагрузкой (EAH)[5].

В 1996 году Ноукс опубликовал свою теорию «центрального регулятора»[6]. Теория предполагала, что усталость — это «защитная эмоция», а не физиологическое состояние[7].

Ноукс входил в состав отборочной комиссии Научной премии Международного олимпийского комитета в период с 1995 по 2002 год.

В 2005 году он провёл серию экспериментов в Арктике и Антарктике на южноафриканском (британского происхождения) пловце Льюисе Гордоне Пью, чтобы понять возможности человека в условиях сильного холода. Он обнаружил, что Пью обладал способностью повышать температуру тела перед входом в воду в ожидании холода, и ввёл термин «антиципаторный термогенез» для описания этого явления[8][9]. В 2007 году Ноукс был врачом экспедиции во время заплыва Пью на один километр на Северном полюсе.

Диета Ноукса[править]

Ноукс охарактеризовал основные диетические рекомендации, подчёркивающие потребление углеводов, как «геноцид»[10], и вместо этого выступает за низкоуглеводную диету с высоким содержанием жиров (LCHF) — разновидность низкоуглеводной диеты, которую в Южной Африке часто называют «диетой Ноукса» (или, реже, диетой «Бантинга»). Ноукс основал Фонд Ноукса в 2012 году для содействия продвижению диеты[11], которая подробно описана в книге Ноукса 2014 года «The Real Meal Revolution». Отец Ноукса умер от диабета[6]. Ноукс считает, что диета его отца сыграла важную роль в ухудшении его здоровья[6], поэтому после того, как ему самому поставили диагноз диабет, Ноукс перешёл на диету LCHF. Он также отменил советы по углеводной загрузке, которые он ранее давал спортсменам и которые широко освещались в его книге «Lore of Running»[6]. Он ссылался на последствия диабета для своего отца и сожаления отца о прожитой жизни как на важную мотивацию для своих усилий по распространению своих диетических рекомендаций[1].

Несмотря на соблюдение диеты, уровень глюкозы натощак у Ноукса почти не изменился, и он начал принимать препарат для лечения диабета метформин и биологически активные добавки для контроля состояния. Сейчас он описывает себя как «излечившегося», пока он следует этому режиму[6].

Зарегистрированный диетолог Меган Пентц-Клюйтс заявила, что исключение групп продуктов, как это делает диета Ноукса, является отличительной чертой модных диет, не подкреплённых научными данными[12]. После того как члены Парламента Южной Африки выразили поддержку его диете, коллеги-преподаватели Кейптаунского университета обвинили его в том, что он делает «возмутительные, бездоказательные заявления о профилактике заболеваний» в открытом письме, которое они направили в Cape Times. Вим де Вилье, декан факультета, обвинил Ноукса в отсутствии реальных научных доказательств, подтверждающих его утверждения[13].

В феврале 2014 года зарегистрированный диетолог пожаловалась в Совет медицинских профессий Южной Африки (HPCSA), что Ноукс написал в Твиттере матери, что ей следует перевести своего ребёнка на продукты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, которые он назвал настоящими продуктами. В течение следующих нескольких лет HPCSA проводил слушания по обвинению против Ноукса. 28 октября 2016 года HPSCA ошибочно выпустил заявление, в котором объявлялось, что Ноукс был признан виновным в неправомерном поведении, а именно в «предоставлении нетрадиционных советов в социальных сетях». Во втором пресс-релизе, выпущенном более чем через три часа, HPSCA извинился за ошибку[14]. Ноукс был оправдан по обвинению в неправомерном поведении в апреле 2017 года[15]. HPSCA проиграл апелляцию в июне 2018 года, и апелляционный комитет единогласным решением отклонил дело HPSCA[16]. Ноукс прокомментировал: «Оправдан по всем пунктам, дважды, двумя разными судейскими коллегиями»[16].

Ноукс в соавторстве с журналисткой Марикой Сборос написал книгу 2017 года «Lore of Nutrition»[17]. В ней Ноукс описывает свой переход на диету LCHF и пишет, что, по его мнению, липидная гипотеза является «самой большой ошибкой в современной медицине». Он подробно описывает свою борьбу с медицинским истеблишментом[17]. Педиатр Аластер Макалпайн раскритиковал книгу Ноукса «Lore of Nutrition» как «плохую науку» в своей рецензии[17], на которую Ноукс ответил[18].

Клинический диетолог Ингрид Шлосс, ссылаясь на исследование 2018 года, отметила, что не было обнаружено существенных различий между диетами с низким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, и предположила, что вместо «фундаментализма» диеты Ноукса людям следует рекомендовать сократить потребление добавленного сахара и рафинированных зёрен; выбирать больше цельных продуктов и включать в рацион широкий спектр овощей[19].

Награды и достижения[править]

В 2011 году Ноукс был удостоен звания почётного доктора Амстердамского свободного университета, Нидерланды. В 2014 году Южноафриканская ассоциация содействия развитию науки (S2A3) наградила Ноукса своей престижной Южноафриканской медалью (золото) за его выдающийся вклад в спортивную физиологию[20].

Примечания[править]

  1. ↑ 1,0 1,1 Tim Noakes: Nutritional Fascism and the "Twitter Trial". Проверено 18 июня 2026.
  2. ↑ 2,0 2,1 How Tim wants you to train. Архивировано из первоисточника 14 июня 2011. Проверено 18 июня 2026.
  3. ↑ RA024 Dr. Tim Noakes: A Lifetime of Running and Research. Проверено 18 июня 2026.
  4. ↑ Sports Science Institute of South Africa
  5. ↑ Speedy DB, Noakes TD, Schneider C Exercise-associated Hyponatremia: A review // Emerg Med. — 2001. — том 13. — № 1. — С. 17–27. — DOI:10.1046/j.1442-2026.2001.00173.x — PMID 11476407.
  6. ↑ 6,0 6,1 6,2 6,3 6,4 Gifford, Bill The Silencing of a Low-Carb Rebel. Outside Online (2016-12-09). Проверено 18 июня 2026.
  7. ↑ Hutchinson, Alex. (12 December 2014). "What Is Fatigue?", The New Yorker. Retrieved 23 January 2019.
  8. ↑ "Pugh will be the guinea pig", (2 March 2006). News24. Retrieved 24 January 2019.
  9. ↑ Knott, Jonathan (29 November 2013). "Dipping my toe into cold-water swimming", The Guardian. Retrieved 24 January 2019.
  10. ↑ Child K. Noakes calls traditional food pyramid 'genocide' (16 октября 2017 года).
  11. ↑ Professor Tim Noakes: Challenging conventional dietary guidelines. Проверено 18 июня 2026.
  12. ↑ Health, Mens The Tim Noakes Dieten-US. Men's Health (2012-02-17). Проверено 18 июня 2026.
  13. ↑ Villette, Francesca. UCT doctors slam Noakes, Cape Times (25 августа 2014 года).
  14. ↑ Etheridge, Jenna. No ruling from Tim Noakes hearing, matter adjourned until April 2017, Mail & Guardian.
  15. ↑ Noakes cleared of misconduct. Full HPCSA judgment. Medical Brief (2017-04-26). Проверено 18 июня 2026.
  16. ↑ 16,0 16,1 Noakes clears final hurdle, not guilty says HPCSA appeal committee. News24 (2018-06-09). Проверено 18 июня 2026.
  17. ↑ 17,0 17,1 17,2 McAlpine A Less lore and more science, please, Prof Noakes // Medical Brief. — 2018.
  18. ↑ Noakes: 'A litany of specious comments and errors'. Juta MedicalBrief (2018-01-24). Проверено 18 июня 2026.
  19. ↑ 'End the vilification of the dietetic profession' - dietician. Juta MedicalBrief (2018-02-28). Проверено 18 июня 2026.
  20. ↑ Plug, C. (2015). "The 2014 South Africa Medal (gold): Awarded to Professor Timothy Noakes", Rudolf Marloth Brochure 2015: 1–3.

Литература[править]

  • Lore of Running (1986)
  • Running Injuries: How to Prevent and Overcome Them (1990)
  • Lore of Cycling (1990)
  • Running your Best (1995)
  • Rugby without Risk (1996)
  • Bob Woolmer’s Art and Science of Cricket (2008) совместно с покойным Бобом Вулмером.
  • Challenging Beliefs: Memoirs of a Career (2012)
  • Waterlogged: The Serious Problem of Overhydration in Endurance Sports (2012)
  • The Real Meal Revolution (2014)
  • Raising Superheroes (2015)
  • Lore of Nutrition: Challenging Conventional Dietary Beliefs, совместно с Марикой Сборос (2017)
  • Real Food On Trial: How the diet dictators tried to destroy a top scientist, совместно с Марикой Сборос (2019)

Рувики

Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Ноукс, Тим», расположенная по адресу:

—https://ru.ruwiki.ru/wiki/Ноукс,_Тим

Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий.

Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?».

Источник — http://cyclowiki.org/w/index.php?title=Ноукс,_Тим&oldid=2681060