Пунш с цитрусами (коктейль)
| Пунш с цитрусами |
Пунш с цитрусами — название нескольких различающихся коктейлей.
Другое название: Пунш с цитрусовыми[1]
Относится к пуншам.
Рецепты[править]
С ликёром[править]
- ликёр — 1 бутылка
- мёд (по вкусу) — 50 гр
- лимоны — 3 шт (лимонный сок из 2х лимонов)
- апельсины (можно также использовать мандарины) — 500 гр
- вода (очищенная) — 700 мл
- тимьян — 2-6 веточек (по количеству порций для украшения каждого стакана).
Разделить цитрусы на две части — половину нарезать дольками, из второй части сделать сок. Затем подогреть воду (не доводить до кипения, лучше чтоб вода была теплой) с мёдом и перемешать.
Добавить в воду с медом сок цитрусовых, а также отдельные их дольки. Затем в кастрюлю вылить ликёр и сок двух лимонов (один оставить для украшения стаканов с напитком). Тщательно перемешать и поставить в холодильник на два часа.
Разлить по стаканам, украсить дольками лимона, а также тимьяном.[2]
С ромом[править]
.jpg)
- светлый ром 100 миллилитров
- ананасовый или апельсиновый сок 1 литр
- свежий ананас 1/2 штуки
- апельсин 1 штука
- лайм 1 штука
- тоник 1 литр
Нарезать тонкими ломтиками, не очищая кожицы, ананас, апельсин, лайм, выложить в большой кувшин или вазу для пунша.
Слегка подавить фрукты ложкой, чтобы они дали сок.
Влить в кувшин ананасовый или апельсиновый сок и тоник.
Подать со льдом.[1]
См.также[править]
- ром с коньяком, ягодной наливкой, сахаром, лимонным соком, водой и тёртым имбирем
- коньяк с яблочным, мандариновым и лимонным соком и мандаринами
- коньяк с яблочным, апельсиновым и лимонным соком и апельсинами
- вино с сахаром, апельсиновым соком, водой и цедрой апельсина
- игристое вино с из лимонно-апельсинового льда с мёдом