Ром с апельсиновым ликёром, сахаром и лимонным соком (коктейль)
| Ром с апельсиновым ликёром, сахаром и лимонным соком | |
|---|---|
![]() |
Ром с апельсиновым ликёром, сахаром и лимонным соком — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из рома с апельсиновым ликёром, сахаром и лимонным соком.
Рецепты[править]
45/25/5/[править]
- тёмный ром (желательно, Gosling) 45 мл
- апельсиновый ликёр Трипл Сек типа Куантро 25 мл
- сахар половина чайной ложки (соответствует ~5 мл сахарного сиропа) и сахар для окантовки бокала,
- лимонный сок 25 мл
- лёд
Смешать ингредиенты в шейкере, пока не растворится сахар.
Процедить в бокал для Мартини, края которого можно перед этим опустить в сахар.
Украсить коктейль кожурой лимона.
Название в источнике: Gosling's Sidecar[1]
45/25/15/[править]
- пряный ром 45 мл
- апельсиновый ликёр Трипл Сек 25 мл
- сахарный сироп 15 мл
- лимонный сок 30 мл
- колотый лёд 4—5 ложек
- сахар 1 щепотка
- молотая корица 1 щепотка
Сделать сахарно- коричную корочку бокалу, смочив его края соком лимона и обмакнув в сахарно-коричную смесь.
В шейкере со льдом смешать пряный ром, трипл сек, сок лимона и сахарный сироп.
Процедить в бокал, украсить цедрой апельсина.
Название в источнике: Фуникулёр (Cable Car)[2]
60/[править]
- светлый ром — 60 граммов (желательно «Капитан Морган Карт Бланш» (что это?), «Касике» или «Ронрик легкий»)
- ликёр апельсиновый — 10 граммов
- сахарный песок — 1 чайная ложка (~10 гр)
- лаймовый сок — 15 граммов
- колотый лед
Все компоненты взбить блендером, пока не превратятся в однородную массу, а наверху не появится пена.
Название в источнике: Классический Дайкири[3]
См.также[править]
- со схожим названием
- для Gosling's Sidecar
- нескольких различающихся рецептов
- со схожим рецептом
