Снежная лавина (коктейль)

Снежная лавина

Снежная лавина (Avalanche) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты

С ликёрами

• водка — 20 мл
• ореховый ликёр Frangelico — 20 мл
• банановый ликёр Creme de Banana — 20 мл
• сливки — 15 мл

Все ингредиенты взболтать в шейкере со льдом.

Процедить напиток в бокал через стрейнер.

С мороженым

• водка 20 мл
• клубничный сироп 10 мл
• сливочное мороженое 40 гр
• взбитые сливки
• клубника ягода

В шейкере в течение 10-15 секунд смешать водку, растаявшее сливочное мороженое и клубничный сироп.

Перелить в бокал, добавить взбитые сливки, украсить клубникой и подать.

Безалкогольный

• лимонное мороженое 1 шарик
• тоник Bitter lemon

Для украшения:

• лайм 2 кружка

Лимонное мороженое положить в стакан для гостей с колотым льдом и долить биттером.

Один кружок лайма опустить в коктейль, другой нанизать на край стакана.

Подать со свизл-стиком.

См. также

• Снежный

ликёр с сахаром, малиновым и лимонным соком

• Лавина

несколько различающихся рецептов