Солнце (коктейль)

← другие значения

Солнце

Солнце (Sun, The Sun) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты

С ромом и яйцом

15/

• белый ром — 15 мл
• вишневый ликер — 15 мл
• яйцо — 1 шт (желток яйца)

Налить в рюмку вишневый ликер и аккуратно опустить яичный желток.

При помощи ножа или барной ложки очень аккуратно налить слой белого рома.

Пить залпом.

20/

• белый ром 20 мл
• вишневый ликер BOLS 20 мл
• желток перепелиного яйца 5 шт

Налить в стопку вишневый ликер.

Аккуратно добавить желтки перепелиных яиц.

Используя коктейльную ложку, уложить слой белого рома.

С ромом без яйца

• белый ром (50 мл)
• травяной биттер Peychaud’s (3 дэш)
• медовый сироп 3:1 (15 мл)
• лимонный сок (20 мл)
• перечный соус табаско (1 дэш)

Ингредиенты смешать в шейкере с добавлением льда, процедить в наполненный льдом рокс и украсить лимонной цедрой.

С водкой и яйцом

• водка
• желток яйца

В прозрачный стакан очень аккуратно опустить сырой желток.

Аккуратно (по ножу) налить водку.

См. также

• Восходящее солнце

текила с гранатовым сиропом и апельсиновым соком

• Жаркое солнце

джин с цитрусовым ликёром

• Зимнее солнце

водка с апельсиновым ликёром, апельсиновым и лимонным соком

• Заходящее солнце

текила с черничным ликёром и апельсиновым соком

• Полночное солнце

чёрная водка с апельсиновым и абрикосовым ликёром, гранатовым сиропом и лимонным соком

• Вечернее солнце

• Солнечный

белое вино с сахарным сиропом, апельсиновым и абрикосовым соком

• Солнышко

несколько различающихся рецептов