Сормовская кондитерская фабрика
ЗАО «Сормовская кондитерская фабрика»
- Основание
- 1937
- Расположение
Россия:
Нижний Новгород
- Отрасль
- Пищевая промышленность
- Продукция
- Шоколад, конфеты, карамель, мармелад, вафли, зефир, хлебобулочные изделия (пряники, печенья)
- Оборот
- 792 175 000 ₽
- Чистая прибыль
- ≈195 000 000 ₽ (2017)[1]
- Материнская компания
- Объединённые кондитеры
Сормовская кондитерская фабрика — кондитерская фабрика в Нижнем Новгороде, была образована в 1937 году. Занимается выпуском кондитерских изделий полного ассортимента и производит первичную переработку какао-бобов. Выпускаемая продукция фабрики и производство сертифицированы по системе менеджмента качества ИСО 9001 и менеджмента безопасности ИСО 22000. С 2003 года входит в Холдинг «Объединённые кондитеры»[4] со штаб-квартирой в Москве. Является закрытым акционерным обществом.
В ноябре 2016 года получила сертификат международного уровня FSSC 22000 «Food Safety System Certification 22000»
На данный момент Сормовская кондитерская фабрика является основным кондитерским предприятием Нижнего Новгорода и Нижегородской области. Она занимает устойчивые позиции на региональном рынке[5].
Продукция Сормовской кондитерской фабрики используется на региональном рынке, а также поставляется в США, Страны СНГ, Европу, Израиль и другие государства Ближнего Востока.
Расположена в Сормовском районе Нижнего Новгорода, на пересечении улиц Базарная и Вождей Революции.
История[править]
Строительство цехов кондитерской фабрики было начато в 1936 году. В 1937 году фабрика ещё не была окончательно достроена, но уже стала выпускать кондитерские изделия. В то время многие операции выполнялись вручную. В это время были разработаны и применялись технологии по производству полуфабрикатов шоколадных масс. К 1940 году основные строительные работы фабрики были завершены, и фабрика стала выпускать свою продукцию в большем размере[6].
В первые годы после войны увеличился ассортимент выпускаемых изделий. К началу 1960-х годов происходила автоматизация ручного труда, техническая реконструкция производства. С этим обновлялась техника, осваивались новые виды продукции. Это позволило увеличить объём производимой продукции и повысить её качественный уровень.Тогда была внедрена система комплексного управления качеством продукции, которая действует и по настоящее время[7].
После вступления в Холдинг «Объединённые кондитеры» увеличилась площадь производства на фабрике, её объёмы производства и уровень качества продукции.
Источники[править]
- ↑ «Сормовская кондитерская фабрика» увеличила прибыль до 195 млн рублей — Коммерсантъ (рус.). www.kommersant.ru. Проверено 30 августа 2018.
- ↑ Информация о компании «Сормовская кондитерская фабрика», ЗАО в Нижнем Новгороде (Россия) (рус.). 3936-ru.all.biz. Проверено 7 июня 2018.
- ↑ ЗАО Сормовская кондитерская фабрика (рус.). reabiz.ru. Проверено 7 июня 2018.
- ↑ Сормовская кондитерская фабрика (рус.). Официальный интернет-магазин Аленка, конфеты и шоколад с доставкой по России. Проверено 6 июня 2018.
- ↑ Сормовская кондитерская фабрика (рус.). www.uniconf.ru. Проверено 6 июня 2018.
- ↑ Сормовская кондитерская фабрика — история (рус.). www.uniconf.ru. Проверено 5 июня 2018.
- ↑ Сормовская кондитерская фабрика — история (рус.). www.uniconf.ru. Проверено 6 июня 2018.
Ссылки[править]
 | Это заготовка статьи. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |