Флип чайный старинный (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Флип чайный старинный

Флип чайный старинный — коктейль из пива с сахаром, чаем и яйцом.

Другое название: коктейль-флип «Чайный старинный»[1]

Относится к флипам.

Рецепт[править]

  • пиво (или яблочный сок) — 1 стакан
  • сахар или мед — 2 ст. л.
  • чай — 1 стакан
  • яйцо — 1 шт
  • лимон — 2-3 ломтика[2][3][4][5][6][7]

Деревянной ложкой растереть яйцо с медом или сахаром до образования пены, добавить крепкий чай, сок или пиво.

Тщательно взбить, подать сразу.

В каждый стакан положить по дольке лимона.[2]

См.также[править]

чай с ликёром, мёдом, сахаром, лимонным соком и желтком яйца
  • Холодный чайный флип[7]
  • Флип "Чайный"[8]
  • Чайный флип с лимонным соком[9]

Источники[править]