Французский мартини (коктейль)

Французский мартини

Французский мартини (French martini, Frenchy Martini) — коктейль из водки с малиновым ликёром и ананасовым соком.

Другое название: Френч Мартини

Является модификацией коктейля Мартини.

Рецепт

45/10/

• водка 45 мл
• малиновый ликёр 10 мл
• ананасовый сок 10 мл
• колотый лёд 5 — 6 ложек
• цедра лимона 1 ломтик

Смешать в шейкере со льдом водку, малиновый ликёр и ананасовый сок, процедить в коктейльный бокал и украсить спиралькой из цедры лимона.

45/15/

• водка — 45 мл
• малиновый ликёр — 15 мл
• ананасовый сок — 15 мл
• цедра лимона или ягода малины/ежевики — по желанию.

Наполнить шейкер льдом. Отдельно охладить бокал для подачи – коктейльную рюмку (бокал для мартини).

Добавить водку, малиновый ликер и ананасовый сок.

Встряхнуть. Перелить в бокал для подачи.

Украсить ягодкой малины или ежевики (еще можно лимонной цедрой). Подать без трубочки.

См. также

• Sparkling French Martini

водка с малиновым ликёром, игристым вином и ананасовым соком

• Французский Грушевый Мартини

грушевая водка с ликёром из цветков бузины и игристым вином

• Циклопедия:Списки:Коктейли-французские