Штатлих Фахинген
Штатлих Фахинген (нем. Staatl. Fachingen, полностью — Staatlich Fachingen) — лечебная и минеральная вода, выпускаемая компанией Fachingen Heil- und Mineralbrunnen GmbH, расположенной в Фахингене (Рейнланд-Пфальц). С 1990 года по середину 2011 года компания входила в группу Mineralbrunnen Überkingen-Teinach AG. С июня 2011 года принадлежит дуйсбургской компании Sinalco GmbH, входящей в группу Hövelmann. Вода Staatl. Fachingen продаётся по всей Германии[1].
Продукция[править]
По собственным данным, компания является лидером на рынке лечебных вод благодаря торговой марке Staatl. Fachingen Still (ранее — Staatl. Fachingen Classic)[2]. Также она выпускает минеральную воду Staatl. Fachingen Medium. Вода с низким содержанием поваренной соли скапливается на глубине около 400 метров в долине реки Лан на тектоническом разломе у западного края Лимбургского бассейна. Содержание гидрокарбонатов в минеральной воде превышает 1800 мг/л[3].
В 2007 году ассортимент был ненадолго расширен двумя напитками категории Near Water (ароматизированная вода): Staatl. Fachingen Minalance Erdbeere-Aloe Vera и Staatl. Fachingen Minalance Orange-Ingwer.
История[править]
В 1738 году Иоганн Николаус Шепп открыл фахингенский источник близ Дица на реке Лан. В 1746 году началась отправка воды в специально изготовленных кувшинах. Для стимулирования продаж уже в следующем году были опубликованы первые рекламные объявления.
В 1791 году управление источником взял на себя дицский купец Август Теодор Пильгрим под вывеской Fachinger Brunnen. Admodiation zu Dietz. Он построил новый склад и использовал кувшины с изображением нассауского льва и надписью Oranien-Nassau. Fachingen P.[4]
В 1811 году срок аренды Пильгрима истёк. Фахингенские источники вместе с источниками из Нидерзельтерса перешли под государственное управление и эксплуатировались через контору герцогства Нассау[5].
В 1834 году и 1835 году продавалось более 400 000 кувшинов в год. В последующие годы продажи резко упали, достигнув минимума в 1848 году. Около 1855 года ежегодно экспортировалось 500 000 кувшинов на сумму 24 000 гульденов. Это составляло треть от объёма экспорта конкурирующей зельтерской воды. Толстостенные, слабо глазурованные кувшины из вестервальдской керамики (в литературе также описываемые как фаянсовые кувшины) оставались предпочтительной тарой для транспортировки до конца XIX века. В июле 1866 года, после окончания австро-прусской войны и ликвидации герцогства Нассау, нассауские источники перешли в собственность Королевства Пруссия.
В 1870 году была внедрена стеклянная бутылка, которая предлагалась наряду с традиционными глиняными кувшинами. В 1894 году фахингенский источник был сдан в аренду изобретателю и фабриканту Фридриху Сименсу. В 1895 году объём розлива впервые превысил один миллион литров. Компания Сименса получила название Mineralbrunnen Siemens & Co.
С 1901—1902 годов на бутылочных пробках выжигалась маркировка «Столовая и лечебная вода». С образованием Свободного государства Пруссия в 1918 году продукт Königlich Fachingen был переименован в Staatlich Fachingen[6]. После смерти Фридриха Сименса в 1904 году его наследники продолжили аренду, выступая под названием Staatl. Mineralbrunnen Siemens Erben oHG.
В 1913 году, перед Первой мировой войной, было продано 6 329 480 литров фахингенской воды. К 1918—1919 годам из-за военных торговых барьеров и падения доходов объём продаж снизился до двух миллионов литров. Однако уже в 1929 году был достигнут рекордный показатель в десять миллионов бутылок.
При продлении аренды для наследников Фридриха Сименса в 1943 году источник в Нидерзельтерсе перешёл к компании Sudetenquell GmbH, принадлежавшей Главному административно-хозяйственному управлению СС. Во время Второй мировой войны здания и сооружения предприятия в Фахингене не пострадали. Тем не менее к концу войны в 1945 году многие машины и оборудование вышли из строя. После Второй мировой войны источник перешёл в собственность земли Рейнланд-Пфальц, но договор аренды продолжал действовать. Наследники добились возврата источника в Нидерзельтерсе, который также располагал большим складом пустой тары. Из-за сильного наводнения 1946 года работу источника пришлось остановить на три месяца.
Вода с низким содержанием соли применялась в медицинских целях при нарушениях обмена веществ. Она была одобрена больничными кассами и продавалась в аптеках и магазинах косметики и парфюмерии (дрогери). Центральный офис компании Staatl. Mineralbrunnen Siemens Erben находился в Висбадене.
С 1971 года для транспортировки бутылок используются пластиковые ящики. С 1989 года бутылки закрываются винтовыми крышками вместо кроненпробок. В 1974 году было открыто ещё семь месторождений фахингенского типа.
В 1990 году компания Mineralbrunnen Überkingen-Teinach AG приобрела фахингенский источник у земли Рейнланд-Пфальц. Однако договор аренды с Siemens Erben OHG был расторгнут только в 1995 году. После этого все права на использование перешли к Mineralbrunnen Überkingen-Teinach AG.
В 2003 году была построена и введена в эксплуатацию новая линия розлива. С сентября 2003 года вода Staatl. Fachingen разливается в гранёные бутылки, которые предлагались для сферы общественного питания ещё с 1993 года.
В марте 2004 года эксклюзивно для ресторанов и кафе была выпущена вода Staatl. Fachingen Gourmet Medium.
В июне 2011 года компания Sinalco GmbH приобрела фахингенский источник. Ранее, в конце 2010 года, из-за крупных убытков Mineralbrunnen Überkingen-Teinach AG продала источник в Бад-Юберкингене инвестору[7].
В культуре[править]
Бутылка «Staatl. Fachingen» иногда использовалась в качестве реквизита в кино- и телепроизводстве, например:
- В сериале «Одно сердце и одна душа» (эпизод 13 «Печь погасла»).
- В фильме «Бункер» (сцена последнего ужина в фюрербункере незадолго до самоубийства Гитлера).
- В фильме «Мы были королями» (на 53-й минуте в кабинете руководителя полицейского спецназа Хартманна).
Примечания[править]
- ↑ Unternehmen aktuellнем.. fachingen.de. Проверено 28 мая 2026.
- ↑ Markenregisterнем.. Проверено 28 мая 2026.
- ↑ Stattl. Fachingen STILL — Analyseнем.. fachingen.de. Проверено 28 мая 2026.
- ↑ Kaiserliches Reichs-Post-Amt: Der Anzeiger, 2 февраля 1791, [1] в «Книгах Google».
- ↑ Zeitung des Großherzogthums Frankfurt, 3 марта 1811, [2] в «Книгах Google».
- ↑ Julius Jauernig: Die Entwicklung und Organisation der deutschen Mineralwasserindustrie, Soika, 1931, S. 9, [3] в «Книгах Google».
- ↑ Übernahme: Sinalco kauft Mineralwassermarkeнем.. handelsblatt.com (2011-06-17). Проверено 28 мая 2026.
Литература[править]
- Königlich Fachingen in: Historisch Biographische Blätter. Der Regierungsbezirk Wiesbaden, Bd. 2, Berlin 1913.
- Ulrich Eisenbach: Das Heilwasser Fachingen. Geschichte eines besonderen Naturvorkommens, Mainz 1994.
== Ссылки
==
Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Штатлих Фахинген», расположенная по адресу:
Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий. Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?». |