Bialetti

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Bialetti

Bialetti — итальянский бренд кофеварок, кухонной посуды и мелкой бытовой техники, основанный Альфонсо Биалетти. Наиболее известным продуктом компании является серия гейзерных кофеварок Moka.

История[править]

Альфонсо Биалетти приобрёл свои навыки работы с металлом, проработав десять лет в алюминиевой промышленности Франции. [1] К 1919 году он основал собственную мастерскую по производству алюминиевых изделий в Оменье (родной регион — Пьемонт), что стало основой компании Bialetti.[1][2] Он преобразовал свою мастерскую Alfonso Bialetti & C. Fonderia in Conchiglia в студию дизайна и производства.[2] В 1933 году Альфонсо основал бренд и изобрёл гейзерные кофеварки Moka. Позже компанию возглавил его сын Ренато Биалетти.[3]

После периода кризиса в 1970-х и 1980-х годах компания Bialetti в 1993 году объединилась с Rondine Italia[4], создав новую компанию — Bialetti Industrie S.p.A., штаб-квартира которой расположена в Брешии.[5]

В 1995 году на свет появились такие модели как Dama и Break – кофеварки с более округлыми формами, чем классическая Moka Express. В 2010 году компания запустила свою линейку капсул, выпустив серию «Кофе Италии», созданную на основе предпочтений жителей разных регионов страны. Серия является своеобразным «путешествием» с севера Италии на юг: Турин, Милан, Венеция, Рим, Неаполь, Палермо.

Президентом и генеральным директором компании является Франческо Ранцони.[6]

В конце 2015 года финансовый отчёт компании зафиксировал общий доход в размере 172,4 млн евро, что на 6,9% больше, чем в 2014 году (161,2 млн евро).[7]

В 2019 компания отметила свой юбилей и выпустила новую линейку кофеварок: Bialetti Cristal с прозрачным верхним резервуаром, Bialetti Class в стиле ар-деко и Bialetti Arte.

Дизайн[править]

Использование алюминия для производства корпуса кофеварки также было относительно новым индустриальным решением, поскольку алюминий не считался традиционным «бытовым металлом». Однако вскоре этот материал стал широко использоваться на кухне, и середина 1930-х годов считается «золотым веком» производства алюминиевой кухонной утвари.

Классический дизайн кофеварки с её симметричным восьмигранным металлическим корпусом легко узнаваем. С момента своего создания гейзерная кофеварка Moka стала самым известным в мире устройством для приготовления кофе, что зафиксировано в Книге рекордов Гиннесса — в настоящее время 90% итальянских семей имеют на кухне хотя бы один товар бренда Bialetti.[8] Дизайн Bialetti также вдохновляет современных дизайнеров: например, нью-йоркский дизайнер Джулиан Левин отдал дань уважения Moka Express, создав серию стульев Dr. Octagon Espresso.

Маркетинг[править]

Bialetti — одна из первых итальянских компаний, осознавших силу маркетинга и важность коммуникации с аудиторией. Популярность бренда значительно возросла благодаря крупным инвестициям в рекламу на телевизионной программе Carosello (1958).

Логотип компании — маленький человечек с усами Re Inox, поднимающий руку, чтобы заказать ещё одну чашку кофе, был создан в 1950-х годах художником Полом Компани и впервые появился на телевидении в 1950 году.

Считается, что именно Bialetti превратила приготовление кофе в простой и естественный процесс, который стал классикой во всём мире.

Примечания[править]

  1. 1,0 1,1 Schnapp, Jeffrey T. "The Romance of Caffeine and Aluminum" Critical Inquiry, Vol. 28, No. 1, 2001. Retrieved on 2005-10-27. DOI:10.1086/449039
  2. 2,0 2,1 "History: 1919 - The Origins of Bialetti". Bialetti Industrie S.p.A.. Retrieved on 2005-10-27
  3. Grimes, William Renato Bialetti, the Mr. Coffee of Italy, Dies at 93. The New York Times (20 February 2016). Проверено 16 февраля 2019.
  4. Rondine si beve il caffè dell' 'omino' Bialetti (Italian) (июль 1993 года).
  5. Mancini, Giovanna. Bialetti takes the road of foreign markets with Home&Coffee flagship stores, italy24.ilsole24ore.com (январь 2016 года). Проверено 28 сентября 2017.
  6. Francesco-Ranzoni-Presidente.pdf. Архивировано из первоисточника 7 ноября 2016. Проверено 22 октября 2016.
  7. Relazione Finanziaria Annuale 2015. Архивировано из первоисточника 7 ноября 2016. Проверено 22 октября 2016.
  8. L'omino con i baffi della Bialetti va all'estero l'azienda chiude lo stabilimento di Omegna ит.. la Repubblica (2010-04-07). Проверено 26 марта 2021.
Рувики

Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Bialetti», расположенная по адресу:

Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий.

Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?».