Joël Robuchon (ресторан, Лас-Вегас)
| Joël Robuchon | |
|---|---|
Joël Robuchon — французский ресторан высокой кухни, открытый французским шеф-поваром и ресторатором Жоэлем Робюшоном. Ресторан расположен в отеле MGM Grand Las Vegas в Лас-Вегасе (штат Невада). В 2009 году он получил три звезды от справочника «Мишлен» и пять звёзд от Forbes Travel Guide[1]. Издания Wine Spectator и Travel and Leisure признали его одним из лучших ресторанов в мире. В 2011 году журнал Gourmet включил заведение в пятёрку лучших ресторанов США[2].
Кухня[править]
Блюда французской кухни предлагаются в виде комплексного меню (prix fixe) или по меню а-ля карт. В главном обеденном зале установлено 12 столов.
Награды и признание[править]
- 5 звёзд, 2024 год, Forbes Travel Guide[3]
- 5 бриллиантов, 2006—2024 годы, рейтинг ресторанов AAA[4]
- 3 звезды, 2008 год и 2009 годы, «Мишлен»[Note 1][5]
- 2006 год, топ-5 лучших ресторанов США, журнал Gourmet
- 2007 год, «Лучший новый ресторан в мире», Travel and Leisure
- 2007 год, «Французский ресторан», «Лучший шеф-повар в Лас-Вегасе», Life Epicurean Awards
- 2009 год, «Гран-при» (Grand Award), Wine Spectator
- 2009 год, премия Лорана Перье за выдающиеся достижения (The Laurent Perrier 2009 Lifetime Achievement Award) на церемонии The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants
Примечания[править]
- ↑ Справочник «Мишлен» перестал оценивать рынок Лас-Вегаса в 2009 году.
- ↑ Forbes Travel Guide Архивировано из первоисточника 2009-01-12.
- ↑ Weston, Nicole Gourmet's Top 50 Restaurants 2006. AOL Inc.. Архивировано из первоисточника 15 сентября 2011.[недоступная ссылка] Проверено 15 сентября 2011.
- ↑ 2023 Star Awards Winners. Forbes Travel Guide. Проверено 29 мая 2026.
- ↑ Five Diamond Restaurants aaa.com April 2022
- ↑ Michelin Star Restaurants in Las Vegas in 2023 (2022-09-27). Проверено 29 мая 2026.
Ссылки[править]
- mgmgrand.mgmresorts.com/en/restaurants/joel-robuchon-french-restaurant.html/en/restaurants/joel-robuchon-french-restaurant.html — официальный сайт «Joël Robuchon »
- Robuchon Las Vegas Архивировано из первоисточника 2009-05-25. dininginfrance.com
 | Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Joël Robuchon (ресторан, Лас-Вегас)», расположенная по адресу:
Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий. Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?». |
|---|