Эволюшен (коктейль): различия между версиями

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Нет описания правки
 
(не показаны 2 промежуточные версии этого же участника)
Строка 29: Строка 29:
* лёд в кубиках 200 г<ref name="yumania" /><ref> https://ru.inshaker.com/cocktails/979-evolyushen </ref>
* лёд в кубиках 200 г<ref name="yumania" /><ref> https://ru.inshaker.com/cocktails/979-evolyushen </ref>


# Положить в шейкер красный базилик.
Положить в шейкер красный базилик.
# Налить белок перепелиного яйца, лаймовый сок, медовый сироп, бенедиктин и белый ром.
 
# Добавить ревеневый биттер.
Налить белок перепелиного яйца, лаймовый сок, медовый сироп, бенедиктин и белый ром.
# Наполнить шейкер кубиками льда и тщательно взбить.
 
# Перелить через стрейнер и ситечко в охлажденное шампанское блюдце.
Добавить ревеневый биттер.
# Украсить листиком красного базилика<ref name="yumania" />.
 
Наполнить шейкер кубиками льда и тщательно взбить.
 
Перелить через стрейнер и ситечко в охлажденное шампанское блюдце.
 
Украсить листиком красного базилика<ref name="yumania" />.


== См. также ==
== См. также ==
* [[Унесённые ветром (коктейль)|Эволюция]]
* [[Унесённые ветром (коктейль)|Эволюция]]
:: нескольких различающихся рецептов


== Источники  ==
== Источники  ==
{{примечания}}
{{примечания}}
[[Категория:Коктейли/больше 5 компонентов]]

Текущая версия от 04:27, 3 марта 2023

Эволюшен
Файл:Эволюшен (коктейль).jpg

Эволюшен (Evolution[1]) — коктейль из рома с травяным ликёром, добавление ревневого биттера, медовым сиропом, лаймовым соком, белком яйца и базиликом.

Рецепт[править]

  • белый ром Bacardi 40 мл
  • травяной ликёр Бенедиктин 15 мл
  • ревеневый биттер 1 мл (1 дэш)
  • медовый сироп Monin 15 мл
  • лаймовый сок 10 мл
  • белок перепелиного яйца 25 мл
  • красный базилик 4 г (5 листиков и листок для украшения)
  • лёд в кубиках 200 г[1][2]

Положить в шейкер красный базилик.

Налить белок перепелиного яйца, лаймовый сок, медовый сироп, бенедиктин и белый ром.

Добавить ревеневый биттер.

Наполнить шейкер кубиками льда и тщательно взбить.

Перелить через стрейнер и ситечко в охлажденное шампанское блюдце.

Украсить листиком красного базилика[1].

См. также[править]

нескольких различающихся рецептов

Источники[править]