Клубнично-Бальзамический Мартини (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Клубнично-Бальзамический Мартини

Клубнично-Бальзамический Мартини (Strawberry 'N' Balsamic Martini) — коктейль из водки с сахарным сиропом, размятой клубникой и бальзамическим уксусом.

Является модификацией коктейля Мартини.

История

Придуман в 2002 году в Лондоне[1].

Рецепт

  • водка 75 мл
  • сахарный сироп 15 мл
  • клубника 5 ягод (слегка размятая клубника)
  • бальзамический уксус 1—3 мл
  • колотый лёд 4—5 ложек

В шейкер поместить клубнику и лёд.

Влить водку, сахарный сироп и бальзамический уксус.

Хорошенько встряхнуть, процедить в бокал.

Украсить клубникой.[1]

Источники