Клубнично-Бальзамический Мартини (коктейль)

Клубнично-Бальзамический Мартини

Клубнично-Бальзамический Мартини (Strawberry 'N' Balsamic Martini) — коктейль из водки с сахарным сиропом, размятой клубникой и бальзамическим уксусом.

Является модификацией коктейля Мартини.

История

Придуман в 2002 году в Лондоне.

Рецепт

• водка 75 мл
• сахарный сироп 15 мл
• клубника 5 ягод (слегка размятая клубника)
• бальзамический уксус 1—3 мл
• колотый лёд 4—5 ложек

В шейкер поместить клубнику и лёд.

Влить водку, сахарный сироп и бальзамический уксус.

Хорошенько встряхнуть, процедить в бокал.

Украсить клубникой.

См.также

• Клубничный Мартини

водка с сахарным сиропом, давленой клубникой и молотым чёрным перцем