Английский Королевский (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Английский Королевский
Файл:Английский Королевский (коктейль).jpg

Английский Королевский — коктейль из коньяка с ромом, апельсиновым ликёром, анисовой настойкой, сахаром, чаем, лаймовым соком, лимоном и яичным белком

Рецепт[править]

  • коньяк пол-литра
  • ямайский ром четверть литра
  • апельсиновый ликер Сurасао 90 мл
  • анисовая настойка Аррак 90 мл
  • сахар 120 г
  • крепкий черный чай пол-литра
  • сок лайма 90 мл
  • лимон 1 шт
  • яичный белок 4 шт

Все составляющие, кроме белков, перемешать в кастрюле и нагреть.

Добавить взбитые белки.

Подать в горячем виде.[1]

См.также[править]

джин с сахарным сиропом, давлеными ягодами, вишнёвым и лимонным соком

Источники[править]