Английский (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Английский

Английский (The Pianist) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты[править]

С давлеными ягодами[править]

Английский (коктейль).jpg
  • лондонский сухой джин 50 мл
  • сахарный сироп 10 мл
  • давленые ягоды
    • чёрная смородина 15 г (3 к. ложки)
    • малина 15 г (3 ягоды)
    • ежевика 12 г (2 ягоды)
    • черника 5 г (1 к. ложка)
  • вишневый сок 30 мл
  • лимонный сок 15 мл
  • лёд в кубиках 200 г
  • красная смородина 15 г (веточка для украшения)[1][2][3]

Положить в шейкер малину, ежевику и чернику, добавить чёрную смородину и подавить мадлером.

Налить лимонный сок, сахарный сироп, вишневый сок и джин.

Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.

Перелить через стрейнер и ситечко в охлажденный коктейльный бокал.

Украсить веточкой красной смородины.[1]

С малиновым соком[править]

Английский (коктейль) 2.jpg
  • джин 20 мл
  • ликёр 0,5 мл
  • сок малины 20 мл

Смешать в шейкере джин, малиновый сок, ликёр.

Перелить в бокал.[4]

С травяным ликёром[править]

  • джин 300 мл
  • травяной ликёр Бенедиктин 100 мл
  • сок лимона 300 мл
  • колотый лёд

В шейкере смешать все ингредиенты.

Перелить в бокалы со льдом.[5]

См.также[править]

джин с сахарным сиропом, малиновым джемом, лимонным соком и белком яйца
коньяк с ромом, апельсиновым ликёром, анисовой настойкой, сахаром, чаем, лаймовым соком, лимоном и яичным белком; горячий
пиво с джином, малиновым сиропом и лаймовым соком
джин с сахарным сиропом, огурцом, мятой, лаймовым соком и газированной водой
игристое вино с коньяком, биттером и сахаром
  • Английский крик[6]
  • АНГЛИЙСКИЙ ГРОГ[7]

Источники[править]