Апельсиновый мохито (коктейль)
| Апельсиновый мохито | |
.jpeg) |
Апельсиновый мохито — коктейль из рома с сахаром и мятой, с давленными лимонами и апельсинами.
Модификация коктейля Мохито.
Рецепт[править]
60/[править]
- светлый ром 60 мл
- сахар 2 ложки
- свежая мята 10—15 листьев (давленая мята)
- лайм 1 шт (давленый лайм)
- лимон 1 шт (давленый лимон)
- содовая 90—120 мл
- колотый лёд 10—12 ложек[1][2]
В шейкер положить половину апельсина, разрезанную на дольки, половинку лайма, разрезанную на дольки, сахар и две веточки свежей мяты.
Размять все пестиком до выделения большого количества сока, добавить ром и дополнить шейкер колотым льдом до верху.
Встряхивать до запотевания шейкера снаружи.
Перелить в бокал со льдом, добавить оставшиеся порезанные на дольки лайм и лимон, ещё веточку мяты, и долить содовой до верху.[1]
70/[править]
- белый ром 70 гр.
- сахар 2 ч. л.
- мята 1-2 веточки (давленая мята)
- апельсин 1/2 прорезанного на 3 дольки (давленый апельсин)
- лайм 1/2 порезанного на 3 дольки (давленый лайм)
- ледяная крошка 1 ст.
В большой стакан для виски (стакан рокс) положить дольки апельсина, лайма и мяту.
Фрукты и листья разомять пестиком или деревянной ложкой, чтобы выделился сок и появился аромат.
Добавить ром и лёд.
Накрыть стакан шейкером для коктейля и энергично потрясти или перемешать в течение 30 сек., чтобы компоненты перемешались и охладились.[3]