Ароматизированное вино с виски и горечавочным ликёром (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения синонима Гарри Палмер
Ароматизированное вино с виски и горечавочным ликёром
Файл:Коричневый Бомбардировщик (коктейль).jpg

Ароматизированное вино с виски и горечавочным ликёром — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из ароматизированного вина с виски и горечавочным ликёром.

История[править]

Коктейль с названием «Гарри Палмер» назван в честь героя рассказа Лена Дейтона Досье «Ипкресс»[1].

Рецепты[править]

40/15/10[править]

  • виски американский Теннесси — 40 мл
  • ароматизированное вино типа вермут Лилле Блан — 15 мл
  • горечавковый ликёр Gentian Likier Suze – 10 мл
  • лёд

Налить ингредиенты в барменский стакан, тщательно перемешать.

Процедить в охлажденный бокал (без льда).

Украсить цедрой лимона.

Название в источнике: Коричневый бомбардировщик[2]

40/20/15[править]

  • высокоградусный ржаной виски Rittenhouse 100 40 мл
  • вермут Мартини Rosso 4 ч.л. (~20 мл)
  • горечавочный биттер Suze 3 ч.л. (~15 мл)
  • лёд кубики
  • свежая вишня для украшения

Размешать все ингредиенты со льдом в смесительном стакане, процедить в бокал и украсить ягодой вишни.

Название в источнике: предположительно, Гарри Палмер[1]

60/15/23[править]

  • виски американский Теннесси — 60 мл
  • горечавковый ликёр Gentian Likier Suze – 15 мл
  • ароматизированное вино типа вермут Lillet Blanc — 23 мл
  • лёд

Перемешать со льдом.

Процедить в бокал.

Название в источнике: Brown Bomber[3]

Источники[править]