Коричневый Бомбардировщик (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Коричневый Бомбардировщик

Коричневый Бомбардировщик (Brown Bomber) — название нескольких различающихся коктейлей.

История[править]

Рецепт с использованием горечавочного ликёра создан весной 2008 года Джимом Миханом в баре PDТ, Нью-Йорк. Назван в честь боксера Джо Луиса, также известного как «Коричневый бомбардировщик Детройта».[1]

Рецепты[править]

С ореховым и шоколадным ликёром[править]

  • ликёры
    • ореховый арахисовый ликёр 15 мл
    • шоколадный какао ликёр 15 мл
  • сливки 60 мл
  • колотый лёд 4—5 ложек[2][3]

В шейкере со льдом смешать ингредиенты и процедить в коктейльный стакан.[2]

С горечавочным ликёром[править]

Коричневый Бомбардировщик (коктейль).jpg

Без биттера[править]

40/[править]
  • виски американский Теннесси — 40 мл
  • горечавковый ликёр Gentian Likier Suze – 10 мл
  • ароматизированное вино Лилле Блан — 15 мл
  • лёд

Налить ингредиенты в барменский стакан, тщательно перемешать.

Процедить в охлажденный бокал (без льда).

Украсить цедрой лимона.[4]

60/[править]
  • виски американский Теннесси — 60 мл
  • горечавковый ликёр Gentian Likier Suze – 15 мл
  • ароматизированное вино Lillet Blanc — 23 мл
  • лёд

Перемешать со льдом.

Процедить в бокал.[1]

С биттером[править]

  • виски Бурбон 60 мл
  • горечавочный ликёр Suze 15 мл
  • апельсиновый биттер 1 капля
  • ароматизированное вино Lillet Blanc 22,5 мл

Смешать, перелить в бокал.[5]

См.также[править]

Источники[править]