Ароматный глинтвейн (коктейль)

Ароматный глинтвейн

Ароматный глинтвейн — коктейль из рома с креплёным вином, сахаром и пряностями.

Рецепт

• тёмный ром 1/2 стакана
• кагор 750 миллилитров
• сахар 300 грамм
• пряности
  • гвоздика 18 зернышек
  • кардамон18 зернышек
  • корица 1 палочка
  • мускатный цвет (хорошо высушенный присемянник плода)

Влить в эмалированную кастрюлю кагор и ром.

Поставить на средний огонь. Помешать.

Добавить сахар, гвоздику, кардамон, палочку корицы и кусочек мускатного цвета.

Вскипятить.

Процедить сквозь ситечко.

См. также

• Глинтвейн