Балтиморский Абсент (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Балтиморский Абсент
Файл:Балтиморский Абсент (коктейль).jpg

Балтиморский Абсент (Baltimore Absinthe) — коктейль из коньяка с полынным ликёром и белком яйца.

Другое название: Балтимора Абсент[1]

Рецепт[править]

  • бренди 20 мл
  • полынный ликёр абсент 20 мл
  • белок яйца 1 шт
  • колотый лёд 6—8 ложек[2][1]

Разбить яйцо и отделить белок от желтка.

В шейкере со льдом, хорошенько встряхнуть абсент, бренди и яичный белок.

Процедить в бокал.[2]

См.также[править]

бренди с абсентом и яичным белком

Источники[править]

  1. ↑ 1,0 1,1 https://relishbar.com/drinks/long_drinks/2981-kokteyl-baltimora-absent.html
  2. ↑ 2,0 2,1 https://barlist.ru/cocktails/recipes/baltimore-absinthe/baltimorskij-absent-baltimore-absinthe/
Источник — http://cyclowiki.org/w/index.php?title=Балтиморский_Абсент_(коктейль)&oldid=1822900