Банановый Дайкири (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Банановый Дайкири
Файл:Банановый Дайкири (коктейль).jpg
вариант сервировки

Банановый Дайкири (Banana Daiquiri[1]) — название нескольких различающихся коктейлей.

Другое название: Banane Daiquiry[2]

Является модификацией коктейля Дайкири.

Рецепты[править]

Только с пюре[править]

Без сока[править]

  • белый ром 45 мл
  • сахарный сироп — 1 ч.л.
  • небольшой банан половинка (пюре банана)
  • лайм или лимон пара кружочков

Все взбить блендером и через стейнер процедить в бокал.

Украсить ломтиком цитруса.[3]

С лаймовым соком[править]

  • ром Bacardi Carta Blanca 30 мл
  • сахар 10 гр
  • банан 50 гр (банановое пюре)
  • сок лайма 50 мл

В блендере со льдом смешать все ингредиенты до однородной массы.

Перелить коктейль в бокал.

Украсить.[4]

С лимонным соком[править]

30/[править]
  • белый ром 30 мл
  • сахарный сироп 30 мл
  • бананы 1 штука (банановое пюре)
  • лимонный сок 30 мл
  • лёд по вкусу
  • свежая мята для украшения по вкусу

Измельчить все ингредиенты в блендере со льдом и процедить.

Подать с кусочком банана и листьями мяты.[5]

40/[править]
  • ром белый — 40 мл
  • сироп сахарный — 20 мл
  • банан — 50 грамм (банановое пюре)
  • сок лимона — 20 мл
  • лёд дробленый — 1/2 стакана

Положить в блендер очищенный банан, налить ром, лимонный сок и сахарный сироп, добавить лёд и все хорошо взбить.[6]

С банановым сиропом[править]

  • белый ром 50 мл
  • банановый сироп 20 мл
  • банан 1/2 штуки (банановое пюре)
  • свежевыжатый сок лайма 15 мл
  • измельчённый лёд.

Смешать все ингредиенты в бендере на высокой скорости до получения однородной массы.

Готовый коктейль налить в бокал.

Украсить ломтиком банана.[7]

С ликёром[править]

С лаймовым соком[править]

  • белый ром 6/10
  • банановый ликер 2/10
  • банан 1/2 шт (банановое пюре)
  • сок лайма 2/10
  • кубики льда 3 шт

для украшения:

  • сахарная пудра 1 чайная ложка
  • банан долька[8][9]

Положить колотый лед в бокал «Маргарита» или в высокий кубок.

Влить в блендер ром, банановый ликер, сок лайма и добавить размельченный банан.

Мешать в течение 30 секунд.

Слить в бокал и украсить коктейль сахарной пудрой долькой банана.[8]

С кисло-сладким миксом[править]

  • ром — 30 мл
  • банановый ликёр — 25 мл
  • банан — 1 шт (банановое пюре)
  • кисло-сладкий микс — 3 мл
  • колотый лёд — 80 мл[10][11][12][13]

В блендере взбить до консистенции смузи ром, банановый ликёр, банан, кисло-сладкий микс и колотый лёд.

Перелить в бокал, украсить бананом или другим фруктом и подавать.[10]

См.также[править]

ром с апельсиновым и банановым ликёром, банановым пюре, апельсиновым и лимонным соком

Источники[править]