Бренди-смэш (коктейль)

Бренди-смэш

Бренди-смэш (Brandy Smash) — название нескольких различающихся коктейлей.

Другое название: Бренди Смэш

Относится к смэшам.

Рецепты

С ромом

• светлый ром — 20 мл
• бренди — 20 мл
• апельсиновый ликёр Cointreau — 20 мл
• свежий сок лайма — 20 мл
• лёд

Наполнить шейкер наполовину кубиками льда.

Добавить бренди, ром, ликёр и лимонный сок.

Хорошо встряхнуть и процедить в бокал.

Украсить апельсиновой цедрой.

С мятой

Один из рецептов

• бренди 4 части
• сахарный сироп 1 часть
• свежая мята 8—10 листьев (размятая мята)
• колотый лёд 4—5 ложек

В стакане размять пару веточек мяты, влить бренди и сахарный сироп.

Засыпать лед и хорошенько перемешать.

Процедить в бокал с колотым льдом.

Другой рецепт

• бренди 2 части
• сахарный сироп
• мята 2 веточки (размятая мята)
• колотый лёд
• веточка мяты для украшения

Способ приготовления:

В бокал положить две веточки мяты, налить сироп и раздавить мяту палочкой или чайной ложкой.

Добавить бренди и наполнить бокал колотым льдом.

Украсьте веточкой мяты.