Владилена Валерьевна Гредина

Владилена Валерьевна Гредина
Дата рождения:	12 мая 1971 года
Место рождения:	Краснодар, РСФСР, СССР
Род деятельности	предприниматель, ресторатор
Компания	семья ресторанов «Родной кухни»
Должность	основатель

Владилена Валерьевна Гредина (род. 12 мая 1971, г. Краснодар) — предприниматель, создатель семьи ресторанов «Родной кухни» в городе Краснодаре («Станъ», «Диканька», «Пять традиций», «Вакула»), участник премии Forbes Woman Award 2026.

Биография

В 1985 году окончила Детскую музыкальную школу им. Григория Пономаренко, а в 1988 году — МАОУ СОШ № 35 города Краснодара. В 1995 году стала мастером спорта международного класса по спортивным бальным танцам в европейской программе. В 1995 году окончила Кубанскую Государственную Медицинскую Академию, специализация: стоматология. Работала в отделении хирургии, пять лет занимала должность врача-ортодонта. Была заведующий ортодонтическим отделением детской стоматологической поликлиники. Позже окончила Московскую бизнес-школу, а также курсы для собственников и управляющих в международной Школе успеха для рестораторов Михаила Зельмана. Прошла мастер-класс Игоря Бухарова «Как эффективно управлять рестораном в период кризиса».

В 2008 году Владилена Валерьевна занялась ресторанным бизнесом, инвестировала в проект ресторана «Диканька» в Краснодаре; позже на его основе был открыт кафе-ресторан «Вакула». Рестораны стали открываться в торговых центрах города: в СБС, затем в «Красной площади» и «Галерее Краснодар». В 2013 году Владилена Валерьевна открыла ресторан-музей «Станъ». В 2015 году приобрела проект «Борщberry».

В 2025 году способствовала открытию культурно-гастрономического центра «Пять традиций».

Благотворительность

Владилена Гредина принимает участие в благотворительных проектах фондов «Край добра», «Анастасия», «Синяя птица» и социально-реабилитационного центра «Авис». Оказывает помощь детскому православному центру «Зерно веры». Оказывает содействие в реконструкции исторического здания в центре Краснодара, которое приобрела в 2015 году.

В 2015 году участвовала в организации спектакля по повести Бориса Васильева «А зори здесь тихие…», посвященного 70-летию Победы. На мероприятие были приглашали ветераны. Состоялась церемония награждения. Режиссёром постановки выступил Дмитрий Голубицкий, роль Риты Овсяниной досталась Владилене Грединой.

Награды и рейтинги

Владилена Валерьевна является лауреатом конкурса «Триумф в бизнесе», номинантом премии «Лидер года», участником конкурса «Такие мамы» от партии «Опора России», финалистом конкурса «Бизнес-успех». Награждена войсковым атаманом орденом за достижения в популяризации кубанской кухни.

В 2026 году вошла в число участников премии Forbes Woman Award.

В 2024 году ресторан «Станъ» стал лучшим в номинации «Лучший туристический проект» регионального проекта «Твердые знаки — 2024» ИД «Коммерсант»

В этом же году заявка на участие ресторана «Станъ» в премии «Лучший городской бизнес. Краснодар — 2024», учрежденной главой города Евгением Наумовым и деловым изданием «Коммерсантъ — Кубань-Черноморье» вошла в число номинантов, отобранных экспертным советом конкурса.

Проект «Пять традиций» признан лучшим в одной из знаковых номинаций «Бизнес, улучшающий качество жизни горожан» бизнес-премии «Лучший городской бизнес. Краснодар 2025», учрежденной «Коммерсант-Кубань-Черноморье».

Ресторан «Станъ» вошел в пятерку лучших в номинации «Лучший проект-легенда» 2026 Russian hospitality awards.

Личная жизнь

Воспитывает двоих детей. Увлекается вокалом: в 2018 году участвовала в юбилейном концерте Александра Ягья (экс солиста группы «Белый орел»). В дуэте исполняла песню «Эхо любви».