Гранатовое Шампанское (коктейль)

Гранатовое Шампанское

Гранатовое Шампанское (Pomegranate Champagne) — название нескольких различающихся коктейлей.

Другое английское название: Champagne Pomegranate

Рецепты

С соком и игристым вином

• охлажденное игристое вино шампанское 1 бутылка
• гранатовый сок
  • гранаты 3 или 4 шт
  • сахар, по желанию

Налить около 5 см сока в бокал для шампанского и долить вином.

Гранатовый сок

Порезать гранаты пополам и достать семечки.

Порубить семена в комбайне 5-10 секунд, затем протереть через сито.

Если гранаты кислые, добавить немного сахара.

С сиропом

120/15/

• игристое вино шампанское 120 мл
• гранатовый сироп гренадин 15 мл
• тростниковый сахар 1 кубик

В бокал для шампанского налить гренадин и поместить туда маленький кубик сахара, аккуратно влить шампанское.

Подать не перемешивая.

120/30/

• игристое вино шампанское 120 мл
• гранатовый сироп гренадин 30 мл
• коричневый сахар кубиками

В бокал для шампанского налить гранатовый сироп и поместить туда маленький кубик сахара, аккуратно влить шампанское.

С соком

С ликёром

• игристое вино сухое шампанское — 375 мл
• апельсиновый ликёр Куантро — 45 мл
• гранатовый сок — 1,25 стакана
• зёрна граната — по вкусу

В графине смешать гранатовый сок и Куантро.

Влить шампанское и аккуратно перемешать.

Разлить по бокалам и украсить зернами граната.

С бренди

• игристое вино шампанское 750 мл
• бренди 200 мл
• гранатовый сок 200 мл
• имбирный эль 200 мл
• колотый лёд 400 мл
• гранат 1 шт

В кувшин поместить колотый лёд, зернышки граната, бренди, гранатовый сок, имбирный эль и перемешать.

Разлить по бокалам, наполняя их наполовину.

Дополнить шампанским.

См.также

со схожим названием

• Гранатовый коктейль с шампанским
• Коктейль из шампанского с гранатовым соком
• Шампанское с гранатовым соком

со схожим рецептом

• Игристое вино с гранатовым соком
• Тинторетто

игристое вино с сахарным сиропом и гранатовым соком