Дайкири малиновый (коктейль)

Дайкири малиновый

вариант приготовления

Дайкири малиновый (Raspberry Daiquiri) — коктейль из рома с медовым сиропом, малиновым пюре и лаймовым соком.

Другие названия: Малиновый Дайкири, Дайкири с малиной

Является модификацией коктейля Дайкири.

Рецепты

Меньше сока

• белый ром 50 мл
• медовый сироп 20 мл
• малина 35 г (6 ягод малиновое пюре и ягодка для украшения)
• лаймовый сок 10 мл
• дробленый лёд 60 г
• лайм 10 г (кружок для украшения)

Положить в блендер малину.

Налить лаймовый сок, медовый сироп и белый ром.

Добавить в блендер совок дробленого льда и взбить.

Перелить в рокс.

Украсить кружком лайма и ягодкой малины.

Больше сока

• белый ром — 50 мл
• медовый сироп — 20 мл
• малина — 35 г (малиновое пюре)
• лайм — 30 г (лаймовый сок)
• лёд дробленый — 1/2 стакана

Положить в блендер свежую малину, налить ром и медовый сироп.

Добавить немного льда и сока из четвертинки свежего лайма.

Хорошо взбить в течение 10-15 секунд и перелить в хорошо охлажденный бокал.

Для украшения использовать свежую малину и дольку лайма.