Джин с гранатовым сиропом, лимонным соком и белом яйца (коктейль)
| Джин с гранатовым сиропом, лимонным соком и белом яйца | |
|---|---|
.png) |
Джин с гранатовым сиропом, лимонным соком и белом яйца — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из можжевеловой водкой (джин), гранатовым сиропом, лимонным соком и белком яйца.
Рецепты[править]
40/[править]
- джин 40 мл
- гранатовый сироп Гренадин 20 мл
- лимон 1/2 штуки (лимонный сок 15 мл)
- яйцо 1 шт (белок яйца 20 мл)
- лёд в кубиках
- малина
Охладить бокал для коктейлей и шейкер.
Налить в шейкер сухого джина, сиропа гренадин.
С помощью пресса для цитрусовых выжать сок лимона.
Добавить яичного белка и лед в кубиках.
Встряхнуть.
Перелить через стрейнер и сито напиток в бокал для коктейлей.
Украсить цедрой лимона и малиной.
Название в источнике: Clover 67[1]
50/[править]
- джин — 50 мл
- гранатовый сироп гренадин — 25 мл
- лимонный сок — 25 мл
- яичный белок — 15-20 мл
- кубики льда — 200 грамм[2][3]
Смешать все ингредиенты (кроме льда) в шейкере. Встряхивать минимум 20 секунд, пока белок не вспенится.
Добавить в шейкер лед. Снова встряхивать 15-20 секунд.
Готовый напиток процедить через сито (стрейнер) в предварительно охлажденный бокал.
Название в источнике: Кловер Клаб (Clover Club)[2]
См.также[править]
- со схожим названием
- для Clover 67
- виноградная водка с клубничным сиропом, лимонным соком и белком яйца
- нескольких различающихся рецептов
- джин с малиновым сиропом, лимонным соком, яичным белком и мятой