Душа гибискуса (коктейль)

Душа гибискуса

Душа гибискуса — коктейль из игристого вина с ледяными кубиками из чая каркадэ с лимонным соком и сахаром.

Рецепт

• игристое вино шампанское 1 бутылка
• замороженный чай каркаде с лимоном
  • чай каркадэ
    • 2 пакетика чая гибискуса
    • ¼ кипятка
  • сахар 3 столовые ложки
  • лимонный сок из 1 лимона
• тонкие кружочки лимона 4 шт.

Залить пакетики с чаем кипятком и дать постоять 5 минут.

Пакетики вынуть, чай с сахаром и соком лимона замешать.

Охладить и сделать из этого напитка ледяные кубики.

В бокал шампанского бросить 2-3 кубика, сервировать ломтиком лимона.

См.также

• Душа

виноградная водка с ромом, игристым вином, малиновыми сиропом и пюре, лаймовым соком и белком яйца

• Соррель

чай каракаде со специями